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减肥,是现代人常挂在嘴边上的一句口号,而大家关注更多的是如何进行减肥、如何进行节食减肥、如何选择药物减肥等,但很少有人研究形成肥胖的心理原因!
从营养学家的角度来看,肥胖是能量堆积造成的,是体能消耗小于能量摄入造成的,总之,都是因为吃、饥饿惹的祸。但是,有谁对饥饿进行过判别,是嘴饥饿还是肚子饥饿呢,当然,如果是肚子饥饿那是必须要吃东西的,但如果是嘴饥饿了,我们也靠吃来解决,就必定会造成摄入食物过多而肥胖。
在心理学认为,嘴饥饿是心理因素导致。
1、吃得好可以得到表扬。我们经常会听到一些父母对孩子说「多吃点,吃完带你玩去」等话语。这就是在暗示孩子吃饭好才能得到表扬,而孩子为了得到表扬后的心里愉悦而遵从家长的意愿,在自己已经吃饱的情况下再多吃下去几口。
2、吃东西可以缓解不良情绪。甜食通常更容易带给人愉快的感觉,所以,心情复原的同时,也摄入了大量的高能量甜食。
3、工作压力过大容易肥胖。一旦由于工作压力大,体力透支也大的时候,身体会储备能量,支撑你能完成高强度的工作任务。
心理原因导致的肥胖,也要用心理因素来达成减肥。
1、设定目标,坚信自己能够完成。
2、採用积极的心理暗示。
3、尽力用一些行为替换吃零食。
(作者为公共营养师)
(旺报)