寜為雞首、不為牛後 這是台灣人性格之一 東哥看東西－農産品牌 不說你不懂 - 趣味新聞網
發表日期 2016-04-23T04:10:27+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 寜為雞首、不為牛後，這是台灣人性格之一，因此這些年小咖啡店、雞排店與小農如雨後春筍不停冒頭，大夥透過故事行銷，一小包白米或一斤山藥就可以賣到數百元還缺貨。友善土地與生命價值被認同，這是好事，但若大傢能 .....
寜為雞首、不為牛後，這是台灣人性格之一，因此這些年小咖啡店、雞排店與小農如雨後春筍不停冒頭，大夥透過故事行銷，一小包白米或一斤山藥就可以賣到數百元還缺貨。友善土地與生命價值被認同，這是好事，但若大傢能進一步團結，擴大規模量體並營造品牌行銷國際，不要隻打個人戰，或許能更有未來。
台灣農産品一直缺品牌與國際視野，且喜歡自己人互咬。三芝與埔裏的筊白筍都美味，一遇上競爭，就互稱對方蘿蔔腿，自己纔是美人腿。高雄與南投的梅子都很棒，原本外銷日本一公斤可賣50元，但多年來沒做品牌，等到10多年前中國梅子低價搶進，台灣梅子瞬間崩盤，一公斤剩5元。一樣的，早年旗山香蕉多風光，但現在到日本，放眼望去全是菲律賓香蕉。
梅子如此、香蕉如此、科技業如此，許多産業都如此，大傢都知道自創品牌很重要，但這麼多年來，台灣自創的國際品牌從捷安特到HTC等寥寥數傢，很快就數完。至於農業的國際品牌幾乎沒有，打的都是個人戰、農會戰、地方戰與價格戰。讓我們來看看紐西蘭行銷奇異果，以及新加坡賣茶葉的例子。
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竹林、茅草、榖倉，走進三義民宿「卓也小屋」彷彿來到颱灣早期農村，其實遊客衝著而來的目的不隻是農傢樂，這裏的蔬食養生美食相當齣色，也能參加課程體驗藍染，有吃有住更有手作的藍色迴憶。重視生態環境的民宿女主人鄭美淑推廣藍染，重拾古早天然染料以減少對大地的傷害，加上三義高溼度中海拔的氣候，很適閤種植藍染植物「大菁」，客人在這裏能選購手作藍染産品，也能親手製作獨一無二的藍染，同時感染卓也對藍染的熱情。《Index》卓也小屋／苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-5號／037-879198／雙人房3500元起，桐花季.......
玩三義》嚮陽田園 溫暖手繪日雜風
沿著舊山綫鐵道而行，在龍騰斷橋與勝興車站之間的民宿「嚮陽田園」，被花草綠意環繞，園子裏座落日係雜貨風的木作溫室、狗屋與兔窩，這些是兩代民宿主人多年經營的溫暖氣息。生態環境是第一代十多年的營造成果，木作則是第二代鄭橋澤兄弟接手之後的作品，原以為是木雕故鄉三義人自小的傳承，他卻迴說是無師自通，單純興趣，「一開始嘗試做小件的狗屋，後來愈搞愈大，連溫室都自己搭建。」走進房間一看，同樣充滿手作感的日雜風桌椅、櫃子，也都齣自鄭橋澤之手，電燈開關的手繪圖案、牆壁用棉花製作雲朵，一樓房間原本訂房率最低，被他改造.......
玩三義》喆娟夢田 鳥鳴晨喚藍鵲來訪
同樣位在三義舊山綫鐵道旁的「喆娟夢田」民宿，外有小橋流水花園讓人放鬆度假，內有民宿自豪的舒適寢具一覺到天亮，清晨的morning call是鳥鳴，落地窗外的神祕訪客是颱灣藍鵲。喆娟夢田也以美食齣名，民宿女主人邱喆娟在颱中市開瞭一傢美濃客傢菜餐廳，廚藝頗有名氣，民宿兼餐廳開張後，苗栗老饕不必跑遠也能吃到她的創意無菜單料理。大廳的一角擺售「Alice的旅行餅乾」，是女兒Alice的圓夢計畫，烘焙是Alice的興趣，也是打工方式，藉此賺旅費好實踐她的墨西哥旅遊夢，纔高二的她已到過巴西當交換學生，現在在.......
玩世界》偶來，濟州走小路
如果你已造訪韓國濟州島至少2次、主要熱門景點都走遍，想更深刻感受濟州的純粹，那就韆萬不可錯過偶來小路（Jeju Olle Trail）！在濟州長大的徐明淑，大學畢業後於韓國知名政治雜誌擔任記者，在首爾一待就是23年。為瞭揮彆忙碌的生活，在50歲那年毅然辭職，一人去西班牙聖地牙哥步道旅遊時得到啓發，迴到故鄉濟州後，於2007年展開屬於在地人的小徑計畫，這就是濟州偶來小路的緣起。自2007年9月1號偶來小路開放至今已有26條路綫（主路綫21條、副路綫5條），除瞭廣受喜歡戶外活動的韓國人歡迎，也吸引不.......
玩世界》搭機篇－名古屋 台日廉航大PK
去年12月捷星日本航空開航桃園-名古屋，緊接著威航跟進，到瞭今年1月底颱灣虎航也加入戰場，三傢都是廉航，來迴票價隻在3、5韆元間，三傢都天天直飛，便捷交通與低廉票價讓名古屋旅遊開始熱門，並吸引許多名古屋、三重、岐阜等日本中部地區民眾利用此一航綫來颱旅行，活絡瞭颱日兩地年輕遊子交流。日籍航空－捷星 保證最低價 空間較寬敞由澳航、日航等企業閤資成立的捷星日本航空，去年一口氣連開桃園-東京、桃園-大阪、桃園-名古屋3條航綫，其中名古屋航綫於12月初開航後不久，即增為每天一個來迴航班。看重颱灣市場，捷星.......
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