看好國內外食餐飲市場商機 以及美式餐飲在市場再趨活躍 美式香烤三明治 9月攻台 - 趣味新聞網
發表日期 2014-08-21T04:10:16+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 看好國內外食餐飲市場商機，以及美式餐飲在市場再趨活躍，酷食餐飲公司已取得以香烤三明治（OvenToasted）聞名世界、全美第二大的香烤三明治專賣速食連鎖餐廳「Quiznos」在台代理權，開在台北信義 .....
看好國內外食餐飲市場商機，以及美式餐飲在市場再趨活躍，酷食餐飲公司已取得以香烤三明治（OvenToasted）聞名世界、全美第二大的香烤三明治專賣速食連鎖餐廳「Quiznos」在台代理權，開在台北信義商圈ATT 4 FUN的首傢旗艦門市預計於九月一日正式試賣。
酷食餐飲總經理陳漢銓錶示，Quiznos三明治速食餐廳預計在明（2015）年第三季開放加盟，全力衝高市占。
創立於1981年的Quiznos三明治速食連鎖餐廳，總部位在美國科羅拉州丹佛市，截至去（2013）年在全球已有超過2,000間直營店及加盟門市，其中在美國境內約有1,500間連鎖據點，海外據點超過600間。
Quiznos近年積極發展亞洲市場，並已分彆進入韓國、新加坡、菲律賓與印尼等國，酷食將之引進後，台灣引進該品牌的第40個國傢。
有彆於傳統潛艇保堡或三明治，Quiznos三明治一律都是熱的。Quiznos具廚師背景的創辦人吉米．蘭巴圖（Jimmy Lambatos）因對少年時吃過的「烤箱烤過的三明治」念念不忘，決定將此特殊工法運用在産品研發上，在每一份現點現做完成的三明治放到獨傢開發的輸送帶式烤箱中。
除瞭三明治外，Quiznos菜單上還有新鮮沙拉、格子薯、主廚特調湯品及甜點等，並可搭配多種附餐選擇，陳漢銓錶示，Quiznos在台將以「餐廳」定位發展。
陳漢銓強調，每份Quiznos sub三明治所使用的肉品、蔬菜份量，約高齣市場同業潛艇堡或潛水艇三明治的10-15％。
由於今年以來食材物料成本變動頗大，故Quiznos sub的訂價策略目前尚未完全定案，惟據瞭解，單點一份6吋碳烤雞肉（Mesquite）Sub價格約是109元，有附餐的套餐則約是148元。
(工商時報)
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臻品藝術中心即日起到9月20日舉辦「日常的非日常」展，邀請到林怡芬、楊雅淳等2位颱灣藝術傢，及吉田磨希、成田聡子、長尾惠娜等3位日籍藝術傢共同展齣作品，透過他們以繪畫、雕塑、影像、木刻及多媒材運用等各種錶現方式，來記錄他們豐富多元的生命景象外，更希望循此觸動參觀民眾內心的記憶、産生共鳴。臻品藝術中心負責人張麗莉錶示，舉辦「日常的非日常」展覽，是希望藉由作品理解每一位藝術傢的生活觀。本次展覽共展齣65件作品，其中有售價約百萬元的長尾惠娜作品「have a rice」、「have a tooth b.......
興總建設、建國工程 涉公共危險罪遭偵辦
由高雄在地建商興總建設投資、上櫃的建國工程施工，位於自強路的大樓住宅，因為3度發生地層下陷的公共災害，導緻鄰房25戶住傢成為危樓必須拆除，但2傢公司都不願承諾齣資重建，遭高雄市政府告發，並以涉嫌公共危險罪送交高雄地檢署偵辦，以釐清相關責任。此外，高雄市政府除瞭將建案起造人建國工程陳啓德、承造人興總建設盧國烽，依公共危險罪、毀壞建築物等罪嫌移送法辦，官員錶示，市府也已請求檢方禁止在盧國烽名下的這塊土地移轉，地政局並也在此建案地號上，註記禁止移轉，要求2傢公司確實負起賠償責任。市府主管說，興總建設、.......
興達港BOT 投資額估10億元起跳
高雄發生不幸石化氣爆之後，第一件投資案將啓動。國內一遠洋漁船業者規畫投資至少10億元，進駐興達港海洋産業發展區，建立遠洋漁業從上遊到消費端的産業鏈，可望在10月底完成投資前置作業，進行實質投資。此外，興達港産業專區3個子項目，除瞭已有投資人自提BOT的「海洋産業發展區」開發案，根據瞭解，「修造船産業發展區」也有高雄在地的知名造船廠，錶達提齣BOT案。不過，因為卡在修造船産業發展區的投資方式，政府部門傾嚮採取標租方式，被認為不符閤投資效益，目前還在持續協商中。高雄市政府海洋局長賴瑞隆昨（18）日錶.......
舞動太鼓為高雄祈福
搭起颱日人民旅遊交流，颱鹽公司與日本的沖繩縣，共同展示各種鹽品文創産物，並在即日起至月底，在七股鹽山舉行「沖繩夏日海洋風情祭」展售；颱鹽董事長洪璽曜1日懷著沉重的心情，在開幕式帶領現場人員，為高雄氣爆傷亡者默哀，並以「沖繩太鼓舞」力求穩定民心，在磁場最乾淨的鹽山「緣屋」前灑鹽趨吉避凶，並空飄氣球象徵祝福，為受難者祝禱，並為颱灣祈福，希冀民眾平安。日本最長壽、也是鹽專賣聖地「沖繩」，辦理全颱巡迴展，首站就運抵「七股鹽山」，並於8月1日至31日，展開為期一個月的「沖繩夏日海洋風情祭」活動，展現颱日兩.......
航空城捷運今環評 拚110年通車
環保署今(16)日環評大會將審查總工程費將近韆億元的桃園航空城捷運案，今天的會議結果將決定是否通過或交付二階環評，據瞭解，縣長吳誌揚將親赴會場爭取過關，力拚110年全綫通車。此外，彰化縣政府已決定二林精機園區送交二階環評，亦將於今日一併確認。環保署今將審查「南靖糖廠增設生質酒精工場案」、「桃園航空城捷運綫案」、「彰化縣二林精機園區案」3案，其中航空城捷運、二林精機園區備受關注。據瞭解，航空城捷運於今年3月審查作成「建議通過環境影響評估審查」及「建議應繼續進行二階環評」兩案決議並陳，送環評大會決議.......
航空城特定區 採分期分區辦理
內政部都委會昨（29）日通過桃園航空城特定區計畫案，因特定區範圍極大，決採「分期分區」方式辦理。接下來桃園縣府及交通部將把區段徵收計畫書送內政部土地徵收審議小組審查，最快於明年下半年走完程序後，此特定區都市計畫纔會發布實施。內政部錶示，昨日會議已盡最大力量，在充分考量維護公共利益，兼顧反對與贊成民眾雙方權益下，修正通過本計畫，計畫範圍約4,600公頃，需採區段徵收的範圍約3,100公頃。內政部官員錶示，接下來需地單位（交通部及桃園縣政府）要擬定區段徵收計畫書，送交土地徵收審議小組，同時需地單位仍.......
航空城積極爭取一次開發
內政部都市計畫委員會審議上月底通過分期開發桃園航空城都市計畫案，桃園縣多位議員反映已造成負麵影響，縣長吳誌揚昨（4）日迴應積極嚮中央爭取一次開發。桃園航空城都市計畫曆經內政部都市計畫委員會近一年審議，包括50場專案小組會議、5次大會審議，終於在7月29日審定通過，吳誌揚先前雖對通過錶示欣慰，但都委會要求縣府辦理區段徵收地區必須分兩期開發，仍感到非常遺憾。縣議員梁新武、林政賢等人昨天雖也肯定都委會通過桃園航空城計畫案，但強調分期分區開發恐影響海內外投資意願，並容易衍生民怨，尤其大園地區地價已跌至少.......
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