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【留學】我的留學日記》超簡單!餃子皮變身迷你Pizza -经验谈 新聞 - 趣味新聞網



【留學】我的留學日記》超簡單!餃子皮變身迷你Pizza


發表日期 2016-05-05T17:12:57+08:00


     常常都會在信箱裏麵收到邪惡的Pizza店的傳單,尤其是剛迴到傢餓到不行時,看到傳單上的圖片,就很想立刻叫外送,不過日本的Pizza還真不便宜,最小的S size(18cm),最便宜的也要1000円起跳,一考慮到價格就催眠自己好像不是那麼想吃瞭。。。

     前陣子在日本網站看到一篇關於用餃子皮做Pizza的食譜,做法實在是很簡單,加上材料取得很容易,於是就試著自己動手做做看。

     需要的食材很簡單,最主要的是在超市就可以輕鬆買到的餃子皮、Pizza起司和番茄醬,至於上麵的配料,可以用冰箱裏現有的東西或是任何自己喜歡的食材,再來是發揮個人創意的時間。這天冰箱裏剛好有雞肉、火腿、鴻喜菇、青椒,就用這些食材來創作。

     做法:

     ◆ 把餃子皮放在平底鍋或是烤箱的烤盤上,從中間開始塗上番茄醬。(因為剛好有義大利麵醬所以使用瞭義大利麵醬)

     ※ 邊緣留一圈空白,這樣在煎或烤的時候會捲起來。

     ◆ 放上雞肉、火腿、青椒及鴻喜菇,或任何喜歡的食材。

     ※ 如果是肉類要預先煮熟。

     ◆ 最後撒上Pizza起司,也可以用切碎的起司片取代。

     ◆ 開火煎至上方起司融化及底部變成金黃色就完成瞭!用烤箱的話大概烤個5分鍾左右,也是起司融化就可以瞭。

     水餃皮的口感酥脆,就很像薄皮Pizza,

     剛做好時熱熱的入口超美味!!

     吃完第一輪之後又想再試彆的口味,於是part2做瞭鮪魚美奶滋跟起司蜂蜜堅果,結果也很不錯,大傢不妨也發揮創意試試看好吃又好玩的迷你Pizza吧!!(圖文轉載自閤作網站《我的留學日記》)

     (Campus)




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