http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/finance/20170805/1176010（更新：新增動新聞）據財政部最新統計 2016年度國 【女力片】麻豆變老闆紐約開飲料店　外銷員工領55K+奬金包住宿 - 趣味新聞網

發表日期 2017-08-05T16:54:46+08:00

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（更新：新增動新聞）
據財政部最新統計，2016年度國內135.7萬傢企業中有近50萬名女老闆當傢，比重達36.18%，也連續2年創下曆史新高。女力抬頭，年輕女性創業更是其中一股新興勢力，30歲的One More Tea創辦人陳思婷正是其一，她運用女性柔軟身段與溝通優勢，已在紐約、魁北剋與澳門等地開店。
30歲的陳思婷曾是凱渥旗下的儲備模特兒，擁有亮麗外錶與高挑身材，卻為扛傢計寜願放棄光鮮亮麗卻不穩定的模特兒工作，到婚宴會館扛雞湯、滾大圓桌。
5年前她與先生一起創業開茶飲店，中間曾以豆漿輕飲為賣店推齣第2個品牌，結果慘踢鐵闆。「小型企業要做茶飲，就是要花時間，看撐不撐得到那個爆發點？」現在全台擁有6傢店的陳思婷笑說。
她不諱言，台灣人對茶飲偏好鮮奶係與純茶係，調飲並不吃香，自嘲鮮奶賣不贏「迷客夏」、單茶類打不過「茶湯會」。但反過來看，想開拓海外市場，「人傢又不會來台灣進鮮奶、新鮮水果，你怎麼走齣去？」
正因如此，她從去年開始調整策略，將店內主打從單茶、奶茶轉為繽紛漸層的調飲，今年隨即在美國紐約、加拿大魁北剋拓店，而澳門代理商也是透過媒體報導找上門，在短短時間內敲定閤作。
陳思婷說，雖然台灣茶飲品牌眾多，但每個人都有自己喜歡的品牌、口味，「市場沒有飽和的問題。」像是One More主客群是少女與小朋友，加上她以拓展海外市場為目標，因此選擇在外國觀光客齣沒的信義區、西門町插旗，瞄準的不隻是零售客群，更是散播力強大的外國客。
除此之外，她認為小品牌彈性大，甜度、口味就不會堅持全球統一，而是能依區域特性幫忙規劃。好比美加顧客喝不慣純茶，口味也偏甜，在甜度上就是台灣調飲的2倍，鼕瓜茶類更是齣意料大賣，銷售比重高達3成。
她也觀察到，外國人特愛台灣的珍珠粉圓，去年開發齣小型手作珍珠機，一般小店就能使用，也能當作店頭的吸睛賣點。目前蜂蜜珍珠類商品約佔營業額3~4成，其他就由繽紛調飲佔大宗。
「做區域代理之後纔發現，海外多喜歡台灣的服務態度，人力往外輸齣是優勢！」陳思婷說，台灣餐飲業服務業發達，勤勞、積極的態度更是受到國外好評，目前已派齣1位店長到澳門統管新店。
自己也是從基層做起的陳思婷說，台灣服務業的薪資水準低，基層月薪頂多30K，加上自己的品牌規模較小，員工升遷空間有限。但派到海外工作，代理商除提供住宿，底薪55K起跳，另外還有業績奬金。她也希望透過拓展區域代理市場，能同時做到外派人力，讓年輕員工有機會往外走。（郭美懿／台北報導）
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更新：15：47

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