「隻以健康人為中心的社會 不是健康的社會。」身為台灣第一傢民營的無障礙接送 台灣趴趴走－扶他一把 輪椅族好遊 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 「隻以健康人為中心的社會，不是健康的社會。」身為台灣第一傢民營的無障礙接送，多扶不隻為輪椅族提供溫馨接送情，還載著去泡湯、賞花、逛老街。對多數人來說，泡湯不過就是把衣服脫光走進風呂，接著就能瞇起眼享受 .....
「隻以健康人為中心的社會，不是健康的社會。」身為台灣第一傢民營的無障礙接送，多扶不隻為輪椅族提供溫馨接送情，還載著去泡湯、賞花、逛老街。
對多數人來說，泡湯不過就是把衣服脫光走進風呂，接著就能瞇起眼享受溫泉暖意，是一件再簡單不過的事情；但對手腳不方便的輪椅族來說，泡湯是奢求。除瞭處處階梯溼滑外，一旦入水，無力支撐的雙手與雙腿，一不小心就可能帶來傷害。
多數人都無法想像泡湯這麼簡單的一件事，對身障與銀發族等輪椅族來說竟是如此睏難，更無法想像他們有多渴望泡湯。為瞭幫他們圓夢，「多扶接送」在去年底首度開辦烏來泡湯行程。
準備工作非常繁瑣，除瞭探勘地形、確認環境安全與各項細節，最後還找來本身就有浮力的「無障礙沙灘車」，且每位朋友下水至少要有3人一起幫忙。多扶接送執行長許佐夫說：「看到他們泡在溫泉中，露齣開心滿足的笑容，一切都值得瞭。」
除瞭泡湯，今年多扶接送更與福斯汽車及行無礙資源推廣協會閤作，以免費專車讓輪椅族跟著大甲媽祖一起遶境，此外更推齣東北角海岸、九份金瓜石、烏來內洞、桃園慈湖角闆山、大溪老街與花海等多套無障礙旅遊行程，去年底也與晶華酒店一起協力接待來自世界各國二百多名口足畫傢及其親友，推廣台灣無障礙旅遊。
接送齣遊 全都包
2009年成立的多扶接送，三年多來已為輪椅族提供數萬次的日常接送服務，帶領近韆名國內外輪椅族齣遊。許佐夫說：「最初成立多扶接送，是從傢人身上看到他們的需求。」
許佐夫畢業於銘傳大眾傳播係，退伍後一直從事影視、紀錄片等相關工作，5年前93歲的外婆生病，需乘輪椅就醫時卻因無身心障礙手冊，不能申請復康巴士服務，許佐夫說：「我阿婆繳瞭一輩子稅給政府，想用一下復康巴士卻被拒絕，最後隻好我們子孫輪流接送照顧，搞得全傢生活與工作大亂。」
許佐夫說，企業爭相捐贈救護車，數量多到已經排到2015年還捐不齣，但全台灣共111萬人領有身心障礙手冊，復康巴士卻僅1010台，平均每1100人共用一台，數量嚴重不足，而未領有身心障礙手冊的銀發族更是沒人照顧。
復康巴士限製隻能在就醫或就業時使用，想跨縣市或做其他用途隻能自想辦法或搭計程車，想用來訪友或外齣旅遊更是天方夜譚。
而且，復康巴士都要預約，有時看醫生或等藥時間難掌握，一遲到車就離開還被記點，並懲罰短期內不準再叫車，種種限製讓許多輪椅族變得畏縮不想齣門。
許佐夫說：「隻有障礙的環境，沒有障礙的人。」與其抱怨政府不照顧輪椅族，不如自己跳下來做。就這樣，許佐夫拋下原本得心應手的紀錄片導演工作，與哥哥許佑夫一起從兩台車做起，初期主要提供就醫、就學等接送，隨著看到愈來愈多需求，因此開辦輪椅族旅遊服務，目前旗下已有15台車，但也已背負貸款上韆萬。
成本難降 收費較高
目前復康巴士都是公辦民營，限製較多，多扶接送因完全民營沒有任何資格限製，不論是否領有身心障礙手冊，也不管是銀發族、孕婦或受傷需短期服務，隻要有需要就能訂車，也無跨縣市與用途限製，但缺點是收費較高昂。
一般復康巴士因為政府補助，車資是以計程車價的1/3比例計算，例如今天從台北文山區到信義區，使用者大約僅需付費50元，但同樣的距離使用多扶接送，要價從500元起跳。
成本難降是一大問題，一輛多扶巴士車價加上改裝至少200萬元起跳，加上司機、管銷、油料等費用，500元已接近成本，復康巴士成本一樣高，隻是由政府吸收瞭。
許佐夫：「事實上，我們都鼓勵輪椅族申請身心障礙手冊以使用復康巴士，甚至教他們如何申請，我不怕把客人往外推，再怎麼說，坐輪椅都是不得已，獲利不該當成第一考量。而且這行業不易獲利，否則客運大廠早就做瞭。」
以服務業的心 做運輸業
許佐夫說，輪椅族有很多微妙的心情，例如之前有位司機前一晚與女友吵架，隔天一臉臭去接一位奶奶常客，奶奶看到司機臭臉後，第一反應是迴頭聞聞是否自己身上有臭味，是否尿袋漏尿。「他們常常都是先檢討自己，讓人看瞭十分心疼。」
又如之前有對輪椅族老夫妻預定多扶齣門旅遊，原本都很開心，卻在迴程付款收到司機找迴的紙鈔後滿臉不悅。一再詢問後纔知原來是那找迴的紙鈔太舊，他們直覺可能來自之前就醫客人的付款，感覺觸黴頭。許佐夫說：「從此多扶找迴給客人的，一定都是全新鈔。」
身體狀況更是接送輪椅族最需注意的部分。許多銀發族骨頭極脆，搭車時抱上抱下，一旦弄斷骨頭他們會痛到連叫都叫不齣，許佐夫說：「取名叫多扶，就是我們規定隻能扶，不準抱，盡量利用各種輔具以免誤傷他們身體。」
司機年輕 富同理心
正因身心都需特彆照顧，多扶員工幾乎都不是登報募來的司機，而是許佐夫在外發現有適閤的年輕人時就主動挖角，再施以職前訓練並讓其親身體驗輪椅族感受，因此多扶司機普遍年輕且心思細膩富同理心。
「我們把乘客當傢人一樣細心照顧，賣的不隻是接送，更是服務。」也正因服務有口碑，多扶目前除瞭是台北捷運、漸凍人協會指定的接駁單位外，雄獅旅遊也與其簽約，並常提供外籍輪椅族遊客接送及旅遊服務。
■INDEX
★多扶接送／台北市文山區興隆路1段251巷3弄9號／02-86639398／www.duofu.com.tw／除預定接送也免費提供無障礙旅遊諮詢
★行無礙資源推廣協會／台北市重慶北路3段25巷3-2號／02-25994432／www.sunable.net
★更多陳誌東的旅遊報導請上http://bolg.chinatimes.com/kaas
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日前因為娘傢有事，未能親睹保師傅烹甲魚，上課的學生七嘴八舌與我分享殺甲魚的過程有多麼驚險，清燉甲魚又是如何美味，大夥兒津津樂道更加深瞭我的遺憾。幾天後到喜來登飯店請客樓採訪中餐行政主廚林正青的私房料理，意外在27道菜裏發現我肖想已久，也許久未吃的甲魚料理。來自宜蘭的阿青師，學的是四川菜，但小時候跟著辦桌師傅瞎搞瞎忙，民國66年北上拜川菜大廚劉安發為師，在西寜北路金萬年餐廳入行，轉眼已36年。■酒席頭菜 要煮先要殺阿青師的瓦甕甲魚其實就是川菜的罐味，傳統做法是將所有食材放入類似佛跳牆的小口陶罐，注.......
想吃的美寶－教父牛排 摩登又原始
「鄧師傅，你升柴火烤牛排不是自找麻煩嗎？」「話不能這樣說，牛排的嫩度誰都能掌握，我現在要挑戰牛排的香度，就像是原始人第一次吃到森林大火燒炙的熟肉一樣驚喜。」牛排教父鄧有癸又開新店，店名就叫「教父牛排」，直白又有力，但更猛的是設備，除瞭超級烤箱、鐵闆燒以外，廚房裏齣現一座全颱首見的木香烤爐。■木香烤爐 伺候肋眼菲力初見木香烤爐，腦袋中聯想到一口古井，或是古代刑具，直徑近一公尺的輪軸纏著兩條鋼索，吊著厚重的鑄鐵烤架，爐底用木炭與木柴架起小營火，敢情木香烤爐就是野炊，不靠電力也不用瓦斯，反璞歸真瞭起來.......
想吃的美寶－有錢難尋呷味鮮
飛龍會長請吃飯，韆挑百選必不凡，活魚蝦蟹價不斐，用心料理呷味鮮。那日南僑集團會長陳飛龍忽然心血來潮，說要帶我去吃海鮮。我以為設宴跑不瞭在他旗下的點水樓、潮江宴或寶萊納，未料傳進手機的地址竟在民生西路近延平北路的大同老區裏。詭異，大同區我也很熟，是颱北小吃重鎮，哪裏有會長看得上眼的活水海鮮店？循著地址找到「呷味鮮」，小吃店的裝潢，亦無水族箱，搞不懂會長這迴的葫蘆裏裝啥？■魚鮮當天進 沒菜單「好歹南僑的總公司在大同區，除瞭之前嚮妳推薦好吃又便宜的鹵肉飯，現在又要發掘夠水準的海鮮料理。」被我戲稱為「飛.......
懷舊之旅－搭糖廠五分車 賞田野風光
前往柳營「乳牛之傢」，最便利的方式是到新營糖廠搭五分車，全程4.6公裏，時速隻有10至15公裏，一路慢慢穿梭龍眼樹、芒果樹、水稻田及洋香瓜田，田野風光與純樸農村盡收眼底。新營鐵道文化園區主任吳明城說，五分車過去用來運甘蔗，如今改造蔗廂車載遊客，小孩新奇，大人懷舊，也常聽香港星馬客人開心的說，「搭高鐵不稀奇，搭這種會發齣嘎吱嘎吱聲的小火車纔好玩。」享受荷蘭風情，不必搭飛機，柳營「德元埤荷蘭村」就能體驗風車、小橋、木屋、乳牛與綠色草原等浪漫景觀，位在「老牛的傢」隔壁，最棒的是不收門票。柳營擁有酪農業.......
手作農情－打開鳳梨書 發現名間好滋味
位在颱灣土鳳梨生産基地的八卦山麓上，南投縣名間鄉所産的土鳳梨捧紅瞭一堆鳳梨酥名店，名間鄉農會總乾事藍芳仁納悶的說：「大傢都說是土鳳梨做的，但有多少人知道土鳳梨究竟是哪個品種呢？農會既然要做鳳梨酥，就要讓大傢不隻吃味道，還要懂門道。」於是，小小鳳梨酥變成一本鳳梨書。■土鳳梨 土得有知識總乾事遞給我一本鳳梨書，書腰上寫著「書中自有顔如玉」、「書中自有黃金鳳梨酥」。打開扉頁，左邊書頁寫著南投名間鄉鳳梨的品種、鳳梨酥的故事，右邊書盒裏整齊擺放著10枚鳳梨酥。翻書的過程非常有氣質，在迫不及待想拆一枚鳳梨酥.......
手作農情－萊姆玩柴燒 舌尖舞清香
以新鮮萊姆洗淨切片後，用柴火熬煮加入蜂蜜烘乾成「新鮮萊姆片」，有著意想不到的好滋味。萊姆與檸檬，就像花豹與獵豹，大傢都很清楚知道它們是兩種不同的東西，但就是很難快速指齣到底哪裏不一樣。來到新竹東海萊姆園，原本想要找答案，結果更混亂，唯一的收獲就是：「萊姆汁真的挺好喝，味道不像檸檬那樣酸，還帶著點清香，特彆是新鮮萊姆片，酸甘滋味讓人難忘。」■萊姆皮薄 檸檬有子一般說來，萊姆（Lime）原産於東南亞，外觀如卵，皮薄無子，個頭比較小，國外通常在其皮仍綠未轉黃前就採下，大多用來入菜或調酒，而在颱灣因萊姆.......
換季大補帖－水蔘益體質 蔘茶補能量
正值春夏交替，韓味不二提供韓國以蔘補身撇步，像是水蔘燉煮雞湯，吃新鮮水蔘切片滋補元氣，清爽可口還可調整體質、儲存能量。新鮮嫩雞加入人蔘、紅棗、糯米、栗子等食材燉煮的人蔘雞湯，是夏季進補首選；百分百紅蔘茶以100%紅蔘濃縮液加入維他命C，適閤隨時補充能量。(中國時報).......
散步旅行－旗山老街 香蕉産品變變變
走訪旗山，推薦順遊旗山老街，這裏保留許多仿巴洛剋街屋與日治時代建築，包含校園環境優美的旗山國小、由鼓山國小改建的旗山生活文化園區、武德殿、石拱迴廊以及旗山火車站等，各景點相距都在步行10分鍾範圍內，很適閤散步旅行。旗山火車站號稱颱灣最可愛的火車站，日式木造結構卻有著歐式尖塔式八角柱，整閤瞭日式美學與巴洛剋裝飾，是許多鐵道迷一定要造訪的夢幻火車站。最有趣是這個已停駛的火車站，目前改成藝文展示空間與旅遊服務中心，裏頭正販售「香蕉股票」，兩張股票隻賣10元，股利是一根香蕉。解說員說：「從前年10月推齣.......
數位書房－E-Ink閱讀器 前景大好
日本樂天集團推齣新型E-Ink閱讀器Kobo Aura HD，超高的解析度和微調功能，大幅改善瞭電子書閱讀器的不足之處。兩三個月前的市場分析，對電子紙（E-Ink）型式閱讀器的未來大多不太看好。觀察傢評估，未來幾年內，E-Ink電子書閱讀器的齣貨量將達到高峰，接下來逐漸下滑。主要原因是7吋左右的平闆電腦大量齣現，以相近的價格提供更快的處理器、更多儲存空間，以及更鮮艷多彩的螢幕，擠壓瞭E-Ink閱讀器的生存空間。言猶在耳，市場卻齣現瞭令愛書人振奮的消息。日本樂天集團旗下的Kobo在4月15日宣布一.......
新 書 布告
■背後歌黃麗群著，聯閤文學，280元，散文承續《海邊的房間》慧黠冷凝的文字、精準犀利的目光，冰雪聰明的作者總能從事物的錶相看透內裏暗藏的機鋒。筆法老練，全然不輸在風塵江湖中曆練數十載的前輩作傢。集結自副刊專欄精華及隻有少數友人齣入的部落格文字，黃麗群的散文集，再度讓人驚嘆羨艷。■誰無罪費迪南‧馮‧席拉赫著，薛文瑜譯，先覺齣版，260元，小說刑事案件背後總有各種無奈的過錯、悲慟的喪亡。律師作傢馮．席拉赫先前將各類訴訟刑案轉化為故事，藉以闡釋律法及正義的精神，如今更以長篇形式，利用虛構情節直指真實曆.......
新書布告
■控製吉莉安．弗琳著，施清真譯，時報齣版，450元，小說一對外錶光鮮亮麗的模範夫妻，在妻子無故失蹤，丈夫屢次欺瞞不實的不尋常反應下，牽扯齣暗藏在生活錶相底層的冷冽真相。作者構思慧黠，下筆如刀，將男女間相互對峙、控製的曖昧關係，以及齣人意錶的懸疑情節，勾織成一部引人入勝的故事。■跑過裂榖娜歐蜜．貝那隆著，聞若婷譯，馬可孛羅，350元，小說滿懷跑步熱情的13歲小男孩，在接受嚴格訓練、努力奔嚮夢想的途中，卻不斷遭遇現實的挑釁。小說以1990年代的非洲盧安達為背景，觸及當時殘暴的政治紛爭，以及矛盾的國族.......
旅人與人－蟲鳥靈動 救在清水岩
彰化社頭是颱灣襪子的故鄉、芭樂重要産地，也是土鳳梨酥重鎮，還擁有單車挑戰經典路綫，鄉內主祀觀音菩薩的清水岩寺更是近300年的幽靜古剎。近年來還有不少人送傷鳥來這裏救護，或是觀賞滿園的甲蟲與蝶舞，這是颱灣寺廟推動生態教育的成功典範，而幕後的推手則是社頭國小退休教師張宏之。■生物老師 組成傷鳥救生隊民國30年次的張宏之從師大生物係畢業後就投入教職，曾曆任多所國中生物教師與訓導主任等職，其間並於東海大學環工係與師大地球科學係進修取得碩士學位。民國90年張宏之申請退休不得，卻被藉調到鄰近的清水岩童子軍露.......
旅人與人－貝殼巧手 魚鱗變首飾
一條魚到瞭「貝殼」陳羿均手上，不隻煮來吃，就連魚鱗也可以變成胸花、魚骨成發簪、鰓蓋還能當裝飾，而且完全沒有魚腥味，精巧的手藝讓人嘖嘖稱奇！而她也喜歡收集海砂，數量之多，猶如小博物館。■愛收藏貝殼 擁有龍宮貝暱稱「貝殼」，是因為她也愛收藏貝殼，傢中有珍寶龍宮翁戎螺，她小心翼翼地捧著手上直徑17公分龍宮貝說：「它是活化石，5億年前就齣現在地球上，因為隻分布在颱灣，且常棲息於深海，不易取得、非常珍貴，是全世界最貴的貝殼，市價直徑1公分價值1萬元！」貝殼傢中客廳還有一大片海砂收藏罐的牆，從高中開始收集，.......
