黃正宜低卡餐無糖荷蘭焦糖華夫餅十片[蝦皮團購]

發表日期 2025-09-26

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只要在荷蘭待一小段時間就一定會遇見焦糖華夫餅（Stroopwafel）。無論是機場、車站、超市、小賣部、市集、露天Party等等。基本上，只要是有荷蘭人在賣吃的的地方，你就一定能遇見Stroopwafel。 Stroopwafel翻譯過來就是焦糖華夫餅。看長相就明白了，就是中間夾著薄薄一層糖漿的華夫餅。這也是曾留學荷蘭的每一個華人最甜蜜的回憶，華夫餅因圓形需要切邊所剩餘的餅乾屑特價銷售，是華人留學生們喜歡購買的甜點。 Stroopwafels荷蘭焦糖華夫餅的緣起：源自1784年在荷蘭一個叫豪達（Gouda）的地方，一名烘焙師傅，因捨不得浪費店裡剩下的麵糰，把麵糰加入肉桂粉變成華夫餅，裡面加上荷蘭傳統的焦糖漿，焦糖華夫餅就誕生了。在1870年之後，焦糖華夫餅開始在豪達以外的地區出現，並很快的就成為荷蘭著名的點心。華夫餅皮是由麵粉、奶油、紅糖、酵母、牛奶、與雞蛋揉合成麵團，取中等大小的麵團放進對開式，具格子花紋的鐵製鬆餅烘板，烘板閉合後開始烤麵團，但在尚未變脆之前將其對切，並在一面抹上由焦糖糖漿、紅糖、奶油、與肉桂調製而成的糖漿，再把烘板閉合，等到鬆餅皮變得酥脆時，糖漿也已將兩片餅皮黏合，此時就可以將鬆餅取出。通常一個荷式鬆餅的直徑為10公分，但也有5到25公分不等的尺寸。台灣甜食族很喜歡Stroopwafel，但必須代購才能買得到，但現在無須這麼麻煩了!我們已研發完成這道地的荷蘭焦糖醬，也設計完美的華夫餅皮。荷蘭焦糖華夫餅的食用方法焦糖華夫餅傳統吃法為泡一杯熱茶或熱咖啡，在杯口蓋上一片荷式鬆餅，讓熱氣將餅中的糖漿融化，再配茶與咖啡食用。不想讓水蒸汽泡軟鬆餅的話，也可利用烤箱或微波爐略為加熱亦有同樣的效果 ******************************************* 成份與營養標示:請參考圖片保存期限:請參考圖片產地：請參考圖片過敏原：請參考圖片保存方式:請參考圖片食用方式:直接食用 #黃正宜低卡餐 #黃正宜生酮餐

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