發表日期 2025-08-31
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--------歡迎光臨 好食好市 Healthy House -------- 【商品特色介紹】 傳統巴薩米克醋歷史悠久,堪稱義大利傳奇食材之一,經過PGI認證的摩德納的巴薩米克醋 (義大利原名為Aceto Balsamico di Modena)可不是一般廉價加工的巴薩米克醋。唯有符合所有規定製程所生產的巴薩米克醋,才能被授權使用其義大利名稱。 將特定品種的葡萄連帶葡萄皮榨成汁後,經過30到40個小時的熬煮濃縮,再使用橡木桶發酵成醋。巴薩米克醋甜酸和諧,口感香醇,在吸收木桶氣味後更有著豐富濃厚的香氣 至20世紀70年代,巴薩米克醋便在義大利之外的地區流行起來,迅速地成為料理中的頂級食材之一,無論是開胃前菜,麵食,主菜,奶酪,甜點甚至是雪糕,巴薩米克醋都能派上用場。 因為它濃郁複雜的香氣,即便單獨品嚐它都會非常可口,除了美味之外,巴薩米克醋還能促進消化。 【食用建議】 基本用法:沙拉醬、調味拌醬 進階用法:醃醬、燒烤醋醬 高階用法:涼飲調料、冷凍甜點 【保存方式】 請避免放置於日光直射、高溫潮濕處 ▍品牌名稱:【Rinatura 瑞拉】 ▍商品名稱:PGI義大利巴薩米克醋 ▍規格:250ml*3入 ▍商品成份:酒醋、濃縮葡萄液、酸度:6% ▍營養標式:如圖式 ▍保存期限:5年 ▍產地: 義大利 / 出口國:德國 ▍有效日期:2024/09/30 食品業者登錄字號:A-104287575-00000-6 國內負責廠商名稱:聚元股份有限公司 國內負責廠商電話: 02-2755-1366 國內負責廠商地址:台北市大安區信義路4段296號11樓之1 產品責任險:0500字第21AML0001269號
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產地 德國
尺寸(長 x 寬 x 高) 250ml*3入
內容物/成分 酒醋、濃縮葡萄液、酸度:6%
國內負責廠商名稱 聚元股份有限公司
國內負責廠商地址 台北市大安區信義路4段296號11樓之1
國內負責廠商電話 02-2755-1366
產品責任險 0500字第21AML0001269號
食品業者登錄字號 A-104287575-00000-6