鸭肉饭是最常被提起的北港美食,其作法与嘉义鸡肉饭类似,只是把白饭上的火鸡肉丝改成鸭肉丝,鸡油改成鸭油酱油,一端上来白饭热度就把油香气蒸得十足,热热入口后,就会理解当个油嘴滑舌的人也不错。北港有许多鸭肉
北港小吃众多,煎盘粿、假鱼肚、硷粽冰、面线煳、花生、麻油,让人吃得满嘴油腻腻。必尝美味的是被称为「回乡饭」的鸭肉饭,百年老店「老受鸭肉饭」老板蔡柏壬说:「北港人吃到这味道,就知回到家乡了,因此也称回乡
有些小孩不爱吃面,只喜欢吃白饭,但有时店家贩售的商品,可能不符小孩胃口。有一名男网友日前至恆春,带两名小孩到一间鸭肉店用餐,但由于小孩不爱吃面,因此他向店家单点一碗白饭,不过对方表示店里仅卖鸭肉饭,男
北港最具代表性的小吃还有假鱼肚、鸭肉饭与蟳羹。妈祖庙旁的「煌明假鱼肚」、「老受鸭肉饭」与「福安鸭肉饭」都是人气名店,特别的是鸭肉饭又被称为「回乡饭」,老受老板蔡柏壬说:「北港人吃到这味道就知道回到家乡
位于鸭鹅最大产地的嘉义县朴子市旁的「真好味鸭肉饭」,原是隐藏在巷弄、在地人才知道的小镇专属美食,却因为一道外头少见的半鸭半肉「鸭鲁饭」,吸引大家慕名而来。先在白饭上淋上热腾腾的猪肉卤汁,再下手豪迈地摆
彰化一名妇人日前骑车载孩子出门吃饭,因为遇擦撞事故,必须到派出所做笔录而让兄妹俩先去吃晚餐,但家里状况不好,虽然肚子很饿但讨论后为了省钱只点1大1小两碗鸭肉饭吃,隔壁桌男子见状后,不忍心他们吃不饱,便