国际传统暨互补医学协会(IATCM)举办「药食同源第2次论坛」,特别以「解密百草之王高丽蔘」为主题,邀请韩籍高丽蔘权威与台湾人蔘专家一同分享高丽蔘的食疗保健观念,并特邀国际名厨孙荣示范高丽蔘入菜的季节