(中央社记者吴佳颖台北26日电)成立已60年的黑桥牌,目前是台湾香肠市占率第1品牌,在生鲜通路市占约43%。黑桥牌食品总经理陈春利表示,估计在这波农历年买气带动下,市占率可上冲到5成。陈春利指出,父亲
浓郁粽香味扑鼻而来,掰开一看饱满馅料令人食指大动,但这样的老味道却也hold不住飙涨物价,敲敲喊涨,肉粽喊涨,大老远跑来的顾客还是得忍痛买,该买的还是得买,但好消息是贵松松的猪肉有机会为到平稳价格,就
从台湾出口到香港的「黑桥牌旗鱼酥」传出被验出汞含量超标,台南总公司出示国内检验报告,回应是两地检验标准不同,台湾是比照欧盟,在国内都符合标准,28日中午卫生局派员现场抽验相关产品,黑桥牌目前已经主动先
黑桥牌旗鱼酥被香港验出汞超标。食药署今早调查重点包括:釐清原料及产品是否有受污染、或其他污染源存在及品管流程。台湾黑桥牌旗鱼酥在香港被验出汞含量超标,食药署食品组副组长薛复琴指出,昨天晚间台南市卫生局
香港食物安全中心检测出黑桥牌旗鱼酥汞含量超标,黑桥牌已下架送验,台南市卫生局今天也前往稽查抽检,报告1週后出炉。黑桥牌旗鱼酥被香港食安中心检测出汞超标后,引起卫生单位重视,市府卫生局食品药物管理科及卫
香港食物安全中心检测出黑桥牌旗鱼酥汞含量超标,黑桥牌公司已把旗鱼加工食品下架,且紧急送验,消费者也能退钱或换货。黑桥牌副理林欣蓉今天指出,黑桥牌昨天下午得知香港食安中心的检测讯息,立刻和卫生单位连系,
香港食物安全中心检测出黑桥牌旗鱼酥汞含量超标,黑桥牌已下架送验。业者今天表示,若无法掌控原料肉品质,不排除停产旗鱼加工食品。黑桥牌旗鱼酥被香港食安中心检测出汞超标后,引起卫生单位重视,黑桥牌昨天下午也
台湾黑桥牌旗鱼酥被香港验出含汞3.5ppm,超出香港0.5ppm的标准,目前外销香港的旗鱼酥产品,已经配合当地政府卫生法规全数下架回收,台湾的旗鱼酥也先下架送验。
去年底从台湾出口到香港的一批「黑桥牌旗鱼酥」传出在香港被验出汞含量超标,台南总公司出示国内检验报告,强调台湾採欧盟标准,在国内检验都合格,应是台港检验标准不同;台南市卫生局28日派员赴该公司採原料带回
老主顾一早就上门採购伴手礼,老字号黑桥牌向来有口碑,不过却惊传旗鱼酥汞含量过高,外销香港的旗鱼酥产品,被验出含汞浓度3.5ppm,但香港标准仅0.5ppm,超标7倍要求下架回收。业者拿出检验报告主张一
黑桥牌旗鱼酥在香港检出汞含量超标,卫福部至今未能取得香港检验资料,无法釐清争议,同批鱼货原料已经用罄,业者自行下架旗鱼产品,检验报告1週后出炉。卫福部食品药物管理署今天会同台南市卫生局人员,前往黑桥牌
黑桥牌旗鱼酥被香港验出含汞3.5ppm,超出香港标准7倍,因台湾与香港对鱼类加工品检测方式不同,目前仍在釐清中,截至今晚8时,食品药物管理署尚未得到香港检验讯息;不过今已抽验黑桥牌台南工厂原料及产品釐
黑桥牌旗鱼酥被香港验出含汞3.5ppm,超出香港标准0.5ppm,食品药物管理署已连络台南市卫生局釐清污染情形,黑桥牌也配合将该产品全面下架暂不贩售。
台湾黑桥牌旗鱼酥被香港验出含汞3.5ppm,超出香港标准0.5ppm,食品药物管理署指出,台湾与香港针对鱼类加工品检测方式不同,截至27日晚间10点前无法得到香港检验讯息,但已连络台南市卫生局釐清污染
知名食品公司黑桥牌染馊,用的强冠的全统香猪油,业者主动通报卫生局,回收下架1632颗肉粽、肉酥将近2500公斤,损失将近270万元,上午全部运到卫生局打算销毁。黑桥牌妇拿着用了劣质猪油的肉粽道歉,业绩
强冠问题猪油事件如滚雪球般冲击,包括五香乖乖、孔雀香酥脆、五木拉面、黑桥牌海苔肉酥、味丹调味包,甚至阿基师代言的牛头牌红葱肉燥等知名品牌都中箭落马。乖乖公司主动通报,旗下有2款零食有使用强冠的精猪油,
知名大厂黑桥牌上周有3款内粽因使用全统香猪油而下架,昨晚再传出,黑桥牌也曾买强冠公司的精制猪油、清芳油80桶。被「馊」怕了的黑桥牌表示,下周起会自己制作猪油,「现在不能相信别人,只能靠自己!」
黑桥牌多项产品受劣质猪油影响下架销毁,决定自制猪油。黑桥牌今天表示,自制猪油及成品检验报告全数合格,本週开始量产。受到强冠劣质猪油影响,黑桥牌的府城庙口粽、紫米干贝黑猪肉粽、五福粽、特制肉酥、海苔肉酥
黑桥牌公司生产的肉酥、肉粽受到劣质猪油风暴影响,今天清点回收商品准备进行销毁,未来将朝自制猪油方向努力。台南市政府卫生局下午将在永康焚化厂销毁掺有劣质猪油的相关回收商品,黑桥牌公司上午将截至今天为止回
大型炉具装设在厂房内,一旁摆满从屏东运上来的猪板油,倒进搅肉机压成条状,再放进大锅里开火加温搅拌。经过高温,猪板油慢慢逼出油脂,放凉后的成品,就像这样呈现乳白色,这里是连锁早餐店美芝城在台南的工厂,因
台北市卫生局今日公布加工肉食品动物性成分调查,检验市售包装24件中有3件检出产品标示成分之外的动物性成分;其中包括黑桥牌士林门市部的「烤茶牛肉干」,验出牛肉和猪肉成分,但外标装仅标牛肉。另2件为,北市
黑桥牌「烤茶牛肉干」被验出猪肉成分,台南市卫生局派员至黑桥牌公司查察,发现烤茶牛肉干产品并未添加猪肉成分之相关原料,且成分与外包装标示一致,但发现该产品制程与猪肉干之制造使用相同器具,是造成制程交叉污
台北市政府卫生局抽查肉干、肉松、香肠、汉堡肉与贡丸等加工肉食品,黑桥牌烤茶牛肉干被验出有猪成份,怀疑制造时交叉污染。黑桥牌媒体发言人林欣蓉今天(18日)表示,去年12月15日接到台南市卫生局通知,卫生
香喷喷的肉燥饭是台南常民美食,市面上到处都吃得到。台南知名伴手礼黑桥牌食品,也决定进军此一「红海」市场,除在成功大学附近开设专卖门市外,还进军百货公司美食街,并搭配自家香肠贩售,希望营造舒适、干净的用
台湾老字号「黑桥牌」今年端午节礼盒将推出健康新品「宝石红藜粽」,热量较一般肉粽减少约75卡,相当于一片白吐司的热量,诉求吃肉粽不肉重。「红藜」被称为「谷物界的红宝石」,属于藜麦的一种。是美国音乐天后碧
不畏粽子市场百家争鸣,台南各家星级饭店也推出各种粽子互别苗头,发迹台南的香肠大厂黑桥牌,继设立观光工厂之后,也透过百货通路的美食街,贩售肉粽礼盒,喊出今年总销售量将上探16万粒粽子。今年的粽子市场竞争
中秋佳节月圆人团圆,大家聚在一起烤肉怎么能少了烤香肠?台湾本土品牌黑桥牌因应中秋将至推出「打香肠弹珠台盒」,只要购买两斤香肠即可加价50元购买。台湾60至80年代十分盛行「打香肠」娱乐活动,普遍有掷骰
「打香肠」是台湾六○年代的国民运动,也是许多四、五年级生印象最深的童年回忆。以生产香肠闻名的知名品牌黑桥牌食品,今年中秋特别推出复古版的「打香肠弹珠台礼盒」,将装香肠或干货食品的礼盒,变身成为「弹珠台
中国传统习俗过年送礼、阖家团圆,还在想年节礼盒该送什么好?老字号品牌「黑桥牌」近年积极转型,趁势推出「功夫年菜」与「中式点心」系列商品,抢攻年轻消费族群市场。黑桥牌中式点心系列,推出全新「干贝南瓜糕」
端午佳节将至,黑桥牌看准市场养生新商机,继去年推出大受好评的「宝石红藜粽」后,今年续推新品「黄金姜黄粽」。黑桥牌行销部副理林欣蓉表示,去年推出首款健康减负担的「宝石红藜粽」,销售表现亮眼,单品销售量佔
根据资策会统计,每年中秋伴手礼商机约台币30亿元,中秋节为烘焙、食品业重要档期,如何在百家争鸣红海走出自己的路,各家业者无不绞尽脑汁,提供多样化商品供消费者选择。老字号品牌黑桥牌推出「巧克力米果卷」礼
中秋将至,食品业者黑桥牌推出全新「巨无霸夯香肠」,King Size重量级尺寸满足嗜肉族群想大口吃肉慾望,即日起全台黑桥牌门市、专柜及黑桥牌网路商城同步贩售。新品「巨无霸夯香肠」每条重量约100公克,
乌鱼子以高营养价值与特殊口感,被饕客誉为海中珍馐,老字号品牌黑桥牌今年以乌鱼子入馔,结合海陆食材打造全新「乌鱼子香肠」,同步推出「年年有鱼礼盒」双重风味一次满足,即日起全台黑桥牌门市专柜、网路商城同步
看好春节高端礼盒商机,国内老字号香肠品牌黑桥牌食品在今年推出高端新品「乌鱼子香肠」,特别强调以野生海捕的乌鱼子搭配黑桥牌经典香肠,打出售价2385元的「年年有鱼礼盒」,另外也独家推出首创的「香肠烧卖」
端午佳节将至,以香肠闻名的台湾府城老字号「黑桥牌」,招牌「黑猪香肠粽」开发灵感来自于「大肠包小肠」,将一整条黑猪肉香肠包入粽子,外型特别又带有香肠风味,是一大特色,业者统计,该款自2010年上市至今,
为抢攻中秋节送礼、烤肉团聚商机,彰银举办「彰银支付 中秋飨月」活动,联合卡但屋饼店、喜利廉、黑桥牌等6大精选店家,推出应景商品,并搭配满额赠礼活动,回馈价值高达消费金额20%以上,让彰银支付ipay会
一年一度中秋节即将到来,为抢攻中秋烤肉商机,府城老字号香肠品牌黑桥牌今年首度推出「经典烤肉组」和「无肉不欢烤肉组」,除了招牌原味及蒜味香肠、里肌肉片、各式丸子及肉串外,还有新品「马告香肠」、「战斧猪排
春节将至,知名香肠老牌黑桥牌宣布,将于1月20日至2月2日,在台北车站一楼大厅设置「春节快闪店」,除了贩售热唿唿的香肠肉包、大肠包小肠等经典美食外,更把团圆桌上必出现的「香肠拼盘」,变身成全台最大型的
端午节倒数计时!府城老字号黑桥牌表示,起源于黑桥牌老老板娘早期为回馈员工及老顾客,在端午节时分送给大家、亲自包的私房粽-「府城庙口粽」,民国86年上市至今,销售已突破百万颗,光是单一产品就占了黑桥牌粽
中秋节倒数计时!为抢攻中秋烤肉商机,知名品牌黑桥牌宣布,今年首度推出新品「啤酒香肠」,以及带有异国风味的「主厨酱香里肌排」、「大漠孜然里肌排」等,让民众在家简单烘烤就可享用,省下更多准备烤肉食材的心力
中秋佳节全家团聚或朋友相聚烤肉是一件开心的事,鑑于不少人烤肉时,喜欢大口吃肉、大口畅饮冰啤酒,今年黑桥牌食品推出的新产品「啤酒香肠」,使用经典台湾酿造的啤酒,将浓醇迷人的啤酒香锁于招牌香肠中,口感十分
农历春节将至,瞄准送礼商机,黑桥牌3日宣布,唿应2020的爱你爱你年,黑桥牌特别推出象征幸福、祈福意思的「豆腐香肠」新品,结合经典商品黑猪肉香肠喜庆的鲜红色,用来送礼有祝福对方运势长红、事业长红、幸福
农历春节何去处?位于台南市南区的黑桥牌香肠博物馆,从除夕至大年初五每天上午9点30分至下午5点30分不打烊,大年初六休馆,民众可利用春节期间免费前往参观,除能认识全世界各国的香肠,墙上彩绘早期台南的街
老字号黑桥牌「用好心肠做好香肠」的广告深植人心,在台不仅有高达6成市占率,更在口蹄疫期间打入香港市场,下阶段将瞄准亚洲国家与美国华人连锁超市!曾在口蹄疫期间业绩掉3成的老字号黑桥牌,却把危机变转机,今
美猪、牛将于明年元旦扩大开放进口,台南市长黄伟哲12日前往台南知名香肠业者黑桥牌公司视察,并贴上「瘦肉精零检出」标章,宣示绝不使用含瘦肉精的肉品。黑桥牌董事长陈春利12日表示,自台湾6月从口蹄疫区除名
瞄准中秋烤肉商机,黑桥牌翻玩创意,继乌鱼子香肠、墨鱼香肠、啤酒香肠、豆腐香肠等之后,14日宣布首度推出有异国风味的「章鱼烧香肠」、「韩式泡菜巨无霸熟香肠」,前者主打将黑桥牌原味香肠拌入章鱼切丁肉块,并
店名:杨田肉舖位置:台中市第二市场内(三民路与中山路交叉口)时间:早上六点到下午四点特色:全部是黑猪肉产品传统肉品再改良口味较清淡推荐: 畅销商品胆肝(叫老板娘教 ... 台中 杨田肉舖 (台中市,
今天在msn上看到以前同学写 "谁能陪我玩