黑鮪魚 標簽 新聞 第 1 頁
全国第一条黑鲔 南方澳203公斤近47万卖出
黑鲔鱼的季节开始！宜兰县南方澳首传捷报，苏澳籍渔船「昇鸿渔号」捕获今年全国第一尾黑鲔鱼，重量达203公斤，宜兰县长林聪贤今天上午在南方澳第一鱼市场主持拍卖，以新台币46万6千9百元成交。得标业者表示，
全国第一鲔 南方澳203公斤近47万
黑鲔鱼盛产季节开始！宜兰县南方澳首传捷报，苏澳籍渔船「昇鸿渔号」在北纬22度东经122度海域，捕获今年全国第一尾黑鲔鱼，重量达203公斤，宜兰县长林聪贤今天上午在南方澳第一鱼市场主持拍卖，以新台币46
黑鲔鱼来了 宜县南方澳拍卖第一「鲔」
每年清明节前后，是黑鲔鱼盛产季节的开始，宜兰县南方澳首传捷报，由苏澳籍渔船「昇鸿渔号」拔得头筹，在北纬22度东经122度海域捕获一尾重达170公斤的黑鲔鱼，今天(18号)上午8点半在南方澳第一鱼市场，
「第一鲔」拍卖停办？屏县府：七月开会决定
「第一鲔」多年来一直是屏东黑鲔鱼文化观光季的重头戏，每年到了黑鲔鱼的季节，总是吸引许多渔民争相捕捞；如今传出「第一鲔」将要停办，原因之一可能和上个月发生的广大兴案有关。屏东县政府今天表示，「第一鲔」是
广大兴案余波 「东港第一鲔」拍卖取消
每年黑鲔鱼季一到，为了抢夺第一鲔的头衔，渔民们纷纷出海冒险捕捞，因为第一鲔不但价格高出一般的行情许多，对于渔民来说，能够第一个捕捞到黑鲔鱼也是一份荣誉，不过现在却传出屏东县政府有意取消拍卖东港第一鲔的
东港餐厅业 反对鲔拍停办
屏东县政府举办的黑鲔鱼文化观光季，拍卖「第一鲔」活动明年可能停办。东港餐厅业者表示，停办搞错方向。知名的屏东「第一鲔」拍卖，传出明年喊卡。屏县观传处今天表示，与渔会私下讨论后，倾向不办，但下个月还要开
第一鲔拍卖 屏县可能喊卡
知名的屏东「第一鲔」拍卖，传出明年喊卡。屏县观传处今天表示，与渔会私下讨论后，倾向不办，但7月还要开会讨论。有报载指出，「第一鲔」桂冠的激励，多年来驱动着台湾渔民出海犯险，争先捕捞黑鲔鱼。琉球籍渔船广
护渔迟？最佳赏味期过 餐厅不爱没油黑鲔
现场挤满了人，宜兰这间卖场门口，摆了一只要价四十万，重达390公斤的黑鲔鱼，杀鱼达人当场操刀，切开黑鲔鱼，大方的业者，免费请吃黑鲔鱼，民众大快朵颐，不过因为广大兴事件后，海军护鱼，最近东港黑鲔鱼捕获量
赞成鲔拍喊停：渔民受惠少
屏东县黑鲔鱼文化观光季中的「第一鲔」拍卖活动，明年可能停办。赞成停办的渔会、渔民认为，渔民受惠拍卖的其实不多。知名的屏东「第一鲔」拍卖，传出明年喊卡。屏县观传处今天表示，与渔会私下讨论后，倾向不办，但
台湾黑鲔价格 不受日本影响
日本今年第一鲔价格由台币5000万元跌至210万元成交，从天堂跌落凡间，有人担心可能连带影响台湾鱼市后续涨幅，但高雄及东港渔业界人士都说，台湾黑鲔鱼以内销为主，根本没有多余鱼货销日，因此价格波动，对台
忧「第一鲔拍卖」喊卡 渔民递交陈情书
去年四月二十四号，屏东东港黑鲔鱼文化节开幕时，拍卖第一鲔的盛况，但为了避免渔民争相冒险捕捞第一鲔，热闹的拍卖仪式很有可能要停办了。渔民一大早就来到县府递交陈情书，希望相关单位能够多方考量，不要轻易就取
日黑鲔鱼价大跌
今年东京「筑地鱼市」第一场黑鲔鱼拍卖，售价大跌，一条两百多公斤重的黑鲔鱼卖了七百四十万日圆，大约两百一十万台币，跟去年的天价一亿五千五百多万日圆一条，不可同日而语。这条黑鲔鱼是在本州北方日本主要黑鲔鱼
日黑鲔鱼竞标 价格剩5％
日本东京筑地中央市场清晨举行2014年第一场黑鲔鱼竞标大会，青森县大间的最高档黑鲔鱼(重230公斤)，由高级寿司餐厅「寿司三昧」的喜代村公司社长木村清，以最高价736万日圆（约台币211万元）得标，但
暴跌 日筑地黑鲔鱼价 仅去年5％
日本东京筑地鱼市5日新年开市，举行首场鲔鱼竞标大会，青森县大间一尾230公斤黑鲔鱼，由连锁餐厅「寿司三昧」经营者喜代村公司以736万日圆（约台币211万元）得标，但价格暴跌至去年的5%。农委会渔业署署
买家兴趣缺 日筑地黑鲔新年竞拍价格大跌
日本东京「筑地」的「中央批发市场」，星期天清晨，举行了二○一四年的第一场竞拍。一条重两百三十多公斤的黑鲔鱼，以七百三十六万日圆成交，价格只有去年成交价的大约二十分之一，缩水严重。而得标的，是日本知名寿
今年第一尾黑鲔鱼 50万元高价卖出
今年第1条东港黑鲔鱼，由竹市合口味餐厅以50万元标得，平均1公斤要价3300元，较往年价高，今（30日）从南部运到餐厅，吸引许多民众围观。合口味餐厅老板陈正涌曾任前外交部长钱复御厨，在业界相当知名。他
好事成双！标东港第一黑鲔 2尾288万
东港第一黑鲔鱼，19日中午竞标，而且是2尾一起拍卖。
宜兰第一鲔上岸 身价创新高
热闹的鞭炮声中，「宜兰第一鲔」上岸！由苏澳籍渔船「盛福6号」捕获、仅135公斤重的黑鲔鱼，是南方澳6年来最轻的「第一鲔」，但昨却以市场行情3倍价格卖出，拍卖价创新高，且得标者首次非餐厅业者，令渔民直唿
屏东第一鲔拍卖 2条黑鲔鱼288万8800拍出
屏东县政府与东港区渔会今天举办「黑鲔鱼文化观光季」『第一鲔』拍卖会，今年由东港籍渔船「嘉进春10号」一砲双响，同时捕获的两尾黑鲔鱼同场合併拍卖，两尾总共以288万8800元拍出，平均一公斤将近5000
屏东第一鲔拍卖 声声保育
屏东县政府今天进行「第1鲔」拍卖，绿色和平组织人员到场关心，从农委会到区渔会都强调，台湾捕黑鲔鱼有做到保育。屏东县政府今天在东港渔市场进行黑鲔鱼文化观光季的「第1鲔」拍卖，绿色和平组织人员到场关心，在
屏东黑鲔季 邀台北市民尝鲜
屏东黑鲔鱼文化观光季将于5月3日开锣，屏东县政府今天到台北市举办黑鲔季全国记者会，并请来金曲歌王施文彬，宣传东港观光。屏东黑鲔季将5月3日至6月30日在东港镇举行，镇海宫、海之坵、光复路日式路桥等六大
屏东黑鲔鱼季 吃美食谱樱花恋
今年屏东黑鲔鱼文化观光季5月3日开跑，今年以「夏季樱花恋」为主轴，除有尚青的海鲜美食，还有「樱花美眉」与「黑鲔奇哥」Q版代言人，东港镇也布置樱花恋道、心桥驿站等景点，陪伴旅客漫游东港，谱出夏日樱花恋曲
破12年来纪录 东港第一鲔一次捕获2尾
=屏东黑鲔鱼文化观光季升温，东港籍渔船「嘉进春10号」一箭双鵰捕获2尾估计超过200公斤黑鲔鱼，昨(14日)晚渔船入港，东港渔会今将进行第一鲔鑑定，若合格将创一次捕获2尾纪录，也打破拍卖以来，小琉球船
行情价3倍！宜兰第一「鲔」 逾71万拍出
看看这条超大黑鲔鱼，一上岸就是鞭炮声来迎接，大批民众围观拿起手机拍个不停。这条黑鲔鱼可是今年宜兰的第一「鲔」，盛福6号渔船出海不到一天时间，才花10几个小时就钓到这尾长约190公分，重达135公斤的黑
体验黑鲔鱼季 到东港啖美食
屏东黑鲔鱼季3日正式展开，延续去年结合樱花虾设计夏季樱花恋主题，今年再次以浪漫氛围呈现街景布置，营造出东港不一样风情及视觉享受，期间并安排海洋保育体验活动，盼能吸引全台游客到东港啖美食，感受南国慢游。
鱼中之王
黑鲔鱼在地中海的水底箱网中被养肥，以供应愈来愈热络的寿司市场。这些鲔鱼本来是野生的，牠们被捕捉后，缩减了野生黑鲔可能繁殖族群的大小。
黑鲔鱼季 宣导保育
屏东县黑鲔鱼文化观光季从5月3日到6月30日举办，县政府今年聚焦海洋保育宣导，套装行程安排让游客参与海龟野放。屏东县政府今天召开记者会宣传黑鲔鱼文化观光季，县长曹启鸿表示，黑鲔鱼季自开办以来，带动东港
黑鲔鱼季结合樱花虾推保育也拚观光
屏东黑鲔鱼季将于5月3日正式展开，延续去年结合樱花虾设计的「夏季樱花恋」主题，今年再次以浪漫氛围布置街景，营造出东港不一样的风情及视觉享受；另也将安排海洋保育体验活动，盼能吸引全台游客到东港啖美食，感
黑鲔鱼季转型 今年主题樱花恋
屏东县黑鲔鱼文化观光季这几年进行转型，不聚焦黑鲔鱼，今年再度延续去年结合樱花虾，以「夏季樱花恋」为主题。黑鲔鱼文化观光将在下个月开幕，屏东县政府在东港镇内佈置樱花灯饰、爱情主题花圃、樱花恋椅等，让黑鲔
低价「油串」鱼目混珠 北方黑鲔才正港
油串、黑瓮串，傻傻分不清楚，原来这是生鱼片业者间不能说的秘密，原来黑鲔鱼又分成南方黑鲔油串，和北方黑鲔黑瓮串，但一般老饕指定要吃的，都是现捞的北方黑瓮串，但因为黑鲔鱼季一开始时捕获量根本没那么多，就有
回馈乡亲 花莲黑鲔鱼免费吃
每年5、6月份是黑鲔鱼的产季，不少饕客大老远赶到东港大啖黑鲔鱼，现在吃黑鲔鱼不用跑到东港，花莲县玉里镇1间老字号鱼行为了回馈乡亲，特地花30万元购买一整只黑鲔鱼请乡亲品尝，老板林金号表示，长期承蒙乡亲
土鸡城吃黑鲔鱼 山产海鲜都新鲜
吃黑鲔鱼不用再远征屏东！台中沙鹿区竹林土鸡城特自东港购买一条黑鲔鱼，推出「黑鲔鱼飨宴」，搭配山产香甜土鸡料理，来个山海大拼盘，要让顾客一次尝尽山产、海鲜的新鲜美味，昨日，首场加开东港黑鲔鱼现切秀，现场
大八大饭店 黑鲔鱼吃到饱
黑鲔鱼捕获量逐年锐减、价格标高，高雄大八大饭店以连续12年不惜成本，大手笔推出自助餐黑鲔鱼吃到饱。大八黑鲔鱼美食节今（31）日开锣，中午推出「黑鲔鱼切割秀」，特聘有20多年经验东港师傅黄朝宏表演3刀一
尚青！市场便宜渔货 代客料理即时尝鲜
东港黑鲔季开锣，其实在东港吃海鲜，当地人推荐，去华侨市场就能买到新鲜又便宜的各式海鲜，旁边还有店家提供代客料理的服务，让游客现买现煮，吃到最新鲜的海产。
屏东黑鲔鱼季开跑 樱花虾扮主角
受去年广大兴渔船事件及海洋资源枯竭冲击影响，屏东县府原欲停办第一鲔拍卖会，但后来又决定续办；另屏东黑鲔鱼文化观光季也如期登场，3日盛大开幕，但行销主角不再聚焦吃黑鲔鱼，重点摆在樱花虾及其他渔产。备受瞩
抢黑鲔商机！饭店推切割秀、套餐吸客
厨师用3刀一勾切割一大尾重达将近300公斤的黑鲔鱼，动作俐落，不到10分钟，富有多层次口感的黑鲔鱼生鱼片就可以端上桌。正值黑鲔鱼捕捞季节，高雄市有一间饭店不但想出黑鲔鱼切割秀，更推出黑鲔鱼套餐，除了生
东港货柜光雕秀 黑鲔鱼季飨宴
屏东县政府黑鲔鱼文化观光季31日及6月1日将推出货柜光雕秀，是继万金圣诞季光雕秀后又一视觉飨宴。屏东县政府去年在万金圣诞季中引进光雕秀，以万金天主教堂为投影画布，变幻各种光影创作，由于受到好评，县府再
东港黑鲔鱼大餐！生鱼片、陶盘、鱼骨汤
来到东港绝对不能错过就是黑鲔鱼的料理，想要吃到黑鲔鱼的原味，每桌必点黑鲔鱼生鱼片，尤其是上腹的部位，油花非常的多，吃起来入口即化。如果想吃热炒的黑鲔鱼料理，这道料理也是来到东港必吃的黑鲔鱼菜色，先将黑
头城光荣定置鱼场 捕获400公斤黑鲔
宜兰县头城镇石城渔港旁的光荣鱼场，今天（21日）上午9时许，由船长兼船东张立人率领的渔船队，在距离渔港外海1公里处，意外捕获1条约400公斤重的黑鲔鱼，由于定置鱼场很少会捕到黑鲔鱼，消息传来后，吸引不
黑鲔误闯鱼场 石城渔民围捕！喜像中乐透
超大黑鲔鱼重量直逼400公斤，体型也相当惊人，还得出动吊车来吊，到底有多大，看看鱼场主人站在旁边，几乎才到黑鲔鱼身长的一半，就像来自巨人国的大鱼。鱼场主人笑得合不拢嘴，21号上午发现这条黑鲔鱼误入他的
黑鲔鱼捕获量少 尝顶级腹肉一片300元
油花多的黑鲔鱼入口即化，堪称是生鱼片中的极品，到屏东东港不能错过的就是黑鲔鱼料理，但今年想尝一片顶级的黑鲔鱼肉，就得花300元。原来今年油价及鱼饵价格双涨，加上渔工要求加薪，成本大幅提高，导致渔民捕捞
黑鲔鱼捕获量比去年多 价低
黑鲔鱼汛期即将接近尾声，东港鱼市场统计，截至今天黑鲔鱼捕获量899尾，比去年一整年的705尾要多，但鱼体较小，价格低。今年黑鲔鱼汛期从4月13日第1鲔上钩到今天，屏东县捕获的黑鲔鱼量是899尾，汛期约
黑鲔鱼观光季 主角变樱花虾
受去年广大兴渔船事件及海洋资源枯竭冲击影响，屏东县府原欲停办第一鲔拍卖会，今年又决定续办；另屏东黑鲔鱼文化观光季也如期登场，于3日盛大开幕，但行销主角却不再聚焦吃黑鲔鱼，重点摆在樱花虾及其他渔产。备受
地方大代志－屏东黑鲔鱼季 24日拍卖第一鲔
屏东年度盛事黑鲔鱼季即将热闹登场。东港区渔会昨（20）日为东港籍渔船「满大丰12号」捕捞到的黑鲔鱼进行初验，确认起钩活鱼、捕捞海域等，均符合第一鲔条件后，夺得「第一鲔」头彩，将于24日举行拍卖会活动。