选摘/张雅雯蔬菜是什么颜色的?很多人第1个想到的就是绿色。其实,蔬菜大体可以分为绿、红、黄、白、黑5种颜色,我们在日常饮食中不能只吃单一颜色的蔬菜,均衡摄取营养才能使身体更健康。《健康蔬菜营养食谱》作