配合澎湖中卷肥美上市,台北神旺大饭店「澄江日本料理」特别以日式「姿煮」料理手法,将来自澎湖洁净海域的中卷大尾入锅,整尾煎煮至色泽金黄,再以特调酱料入味、上色,维持其鲜嫩与弹牙口感,再搭配另款风味清爽的
以高级精致日本创作怀石料理闻名的台北神旺饭店「澄江日本料理」,特别聘请资深日籍主厨饭冢正人新任餐厅料理长,秋季推出系列新菜色,从形到色到味,让人充满秋的喜悦。不再主打高端消费的会席料理,这次澄江日本料
全台解封,外食餐饮市场再趋活络,为在炎夏酷暑中诱发食客吃食慾望,位在台北神旺大饭店四楼,以创意怀石料理闻名的「澄江日本料理」,自即日起推出「职人日料吃到饱」晚间限定活动,不分平假日,成人每位只要780