台北市卫生局今天表示,该局配制食安试剂,可检验面条、鱼浆食品、豆制品等食物是否残留漂白剂和工业色素。3月28日至4月1日于12区健康服务中心供民众免费索取。卫生局表示,市售各类湿式面条、鱼肉炼制品(即
消费者文教基金会公布邀请民众参与豆制品过氧化氢检测结果,到双北市传统市场购买14件豆制品,结果9件豆干仍有过氧化氢残留,不合格比例高达64%,唿吁查明、惩处。消基会指出,过氧化氢又称双氧水,为合法的食
南投县卫生局抽验烤肉食材,查出豆干含有不得检出的过氧化氢、防腐剂超标,还有水蜜桃验出残留农药大灭松,产品下架。南投县政府卫生局今天表示,为确保中秋应景食品的卫生安全,8月起抽验传统市场、超市、大小型量
台中市政府日前派员抽验市面上鱼肉炼制品等丸类24件,检验结果3件丸子检出过氧化氢与规定不符,卫生局立即通知产品下架,并依规定后续调查。卫生局日前派员到超市卖场、杂货商店、工厂食品行等处,抽验豆腐制品1
天气转凉,准备冬至吃汤圆,花莲县卫生局稽查传统市场、一般餐饮业、超市、量贩店贩售的汤圆、馅料、面制品等26件,检验项目包括己二烯酸等常见防腐剂及过氧化氢,抽验结果全数合格。花莲县卫生局长李宏满表示,汤
南投县政府卫生局抽验年节食品,检验防腐剂、等项目,其中7件豆干违规检出不得验出的双氧水(过氧化氢),已令下架。确保民众採购年货安全,南投县政府卫生局针对传统市场、超市等贩售场所,第一波抽验年糕、瓜子、
清明节将至,北市卫生局抽验相关祭祀食品40件,有8件不合格,包括黄麴毒素超标、二氧化硫超量等,将依违反「食品安全卫生管理法」开罚。卫生局在清明节前夕,抽验北市龙山寺、福德宫等庙宇周边及祭祀食品贩售商,
为保障市售食品卫生与安全,县府卫生局日前针对传统市场、摊商及超市量贩店等市售豆类制品、香肠类、休闲食品及蜜饯等食品进行稽查,在25件抽验食品中,其中草屯和埔里有2件「豆干」检出过氧化氢阳性与规定不符,