大甲干面推出老瓮酸菜、香椿香辣及香醇麻酱等三种全素干面,今天在镇澜宫举行千箱素面过炉仪式,现场提供民众免费试吃,镇澜宫副董事长郑铭坤扮厨师亲自煮面,吸引许多饕客免费试吃,大甲镇澜宫全素干面即日起开卖。