一些年轻人想要开咖啡店，恰巧，国立高雄大学尤努斯社会企业研究中心主任、亚太工商管理学系副教授杨咏凯开设「咖啡4部曲」系列课程，带领学生走出教室，领略咖啡之美。至于想要开店的学生，也有专人可供谘询。杨咏
