台中餐饮业界近年来掀起一阵烧肉大战!在老干杯、屋马、牧岛等知名品牌卡位之后,新品牌不断加入市场。其中,在全台拥有16家连锁店的「风尚」人文咖啡集团,第二代薛君凯、薛博诚兄弟携手创业,就选择切入竞争激烈