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彰化县北斗三大名产店之一的李老城肉脯店，最近传出第三代传人姊弟阋墙！由李家三姊妹联手另创「李香莹」品牌，与弟弟继承的「李老城」老招牌隔街打对台，昨天正式开战。大姊李香兰说，希望这是一场良性竞争，弟弟李

李老城肉脯创始人李金灶，原为彰化海线人，早期海线着名的小吃是扁食（馄饨）、燕饺，年轻的李金灶有感于海线市场已饱和，因而向内陆迁移，来到北斗。李金灶的大孙女李香兰指出，阿公到了北斗后，初始还是卖扁食、燕

有80多年历史的李老城是彰化北斗地区老字号的肉干店，老板娘李陈碧金说：「从我公公时代开始，我们就坚持以最新鲜的肉做肉干，尤其招牌薄片肉干是用猪的老鼠肉做成，一头猪只有两块那么瘦又有口感的老鼠肉。」■猪

钻进窄巷里，才找到这家外表不起眼的百年老店广兴肉脯，所有肉品只卖原味，不加姜、蒜头，只用糖与酱油腌制，要特别去找古法酿造、浅黑色的酱油，才能做出不甜腻、不死咸的古早味。■纤维细有弹性入口即化第三代老

连锁名店亚尼克欢庆中秋，推出全新「地瓜奶霜生乳卷」飨客。严选台农 66号红心地瓜烘烤，加入北海道奶霜制作，金黄色泽外型圆润，入口浓郁地瓜香气缭绕舌尖，奶香味随之而来。「地瓜奶霜生乳卷」中秋优惠开跑，即

★价格：12入470元★重量：1个50g★特色：採传统双面煎方式，饼皮口感扎实，内馅为自制熬煮的红豆搭配软Q麻糬，吃起来有浓厚古早味，另有以味噌搭配蛋黄与绿豆沙的味噌豆沙月饼，及现炒肉脯与绿豆沙馅混合

看好中秋送礼商机，台北神旺大饭店1楼的人气排队名店「普诺面包坊」首次推出中秋礼盒，由师傅纯手工新鲜制作出「金馔蛋黄酥礼盒」，共有京皇肉脯麻糬、珍馔相思豆沙、双倍豆蓉松子等3款甜咸都有的美味酥饼，即日起

【土窑炭烧严守手工风味】中国腊味的制作专家陈石城先生，自幼起(1933年)，即开始在肉脯商舖学艺，并于1963年肉品珍贵的年代里，创立了「沙鹿陈石城肉脯店」，至今已累 ... 70几年的好味道...

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