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台中也查出吊白块润饼！台中市卫生局22日公布第一波清明应节食品抽验结果，其中润饼皮抽验20件，3件不合格，不合格率15%，1件还是违法使用工业用漂白剂「吊白块」，另两件则是验出不得添加的防腐剂，卫生局

台中市查获润饼皮含有工业用漂白剂甲醛等成分，追出货源来自彰化县大村乡的业者许树旺；彰化县卫生局昨日晚间前往调查，查扣1瓶已稀释的不明漂白水，并封存现场约600斤的润饼皮，除了勒令停业，还将业者移送法办

清明应景吃润饼，很多民众会买现成的润饼皮来包，但润饼皮日前也传添加吊白块及甜精，让人望之却步，但其实润饼皮也能DIY，只要准备高筋面粉、盐和水就能自制润饼皮，而且比买现成的还便宜1/3。

全台各地纷传润饼业者违法使用「吊白块」，嘉县卫生局上周分2批前往各传统市场抽查并取样送验，首批检验报告出炉，8件润饼皮有5件被验出含甲醛，不合格率高达6成5，23日卫生局人员分别查扣5家业者手中的成品

(12:40更新内容) 彰化地检署侦办员林存德工业原料行违法出售非食用级原料给下游食品加工业者，用以添加在相关加工食品，检方20日深夜将存德负责人刘舜仁、洪秀兰夫妇2人，以违反《食品安全卫生管理法》涉

彰化地检署3月侦办的润饼皮违法添加「吊白块」案，今天侦结，包括供应吊白块的员林存德工业原料行负责人刘舜仁、洪秀兰夫妇、儿子刘国贤、司机刘保宏、润饼业者许树旺、蜜饯业者黄生利、萧国胜、黄耀昇、顺泰蜜饯公

非法添加物吊白块、硼砂及工业级添加物流窜全台，北中南6县市共12家业者沦陷！中镖产品包括炸猪皮、润饼皮、蜜饯，更流入红豆、豆腐店；食品药物管理署表示，问题产品都已下架封存，各县市将继续追查流向。食药署

面摊的鲁猪皮Q块块又香喷喷，许多民众就爱来一盘，但彰化检方侦办吊白块案件却发现，竟然有不肖业者用吊白块漂白猪皮。嘉义县卫生局来到工厂稽查，业者还在作业，满地一包包炸好的猪皮，还有正在晾干处理的，这个猪

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