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在新竹科学园区当工程师，「乔叔」不爱喇舌，只爱喇皂，甚至不务正业出了本《跟着乔叔，随意喇皂》手工皂教学专书，是竹科宅男界里的「渲染皂」达人。渲染皂是利用有机植物油加水加硷后皂化，再添加备长炭粉、艾草粉

长期投入社区与环保运动、同时也是竹蜻蜓绿市集催生者的清华大学「清华学院」执行长王俊秀教授说：「在别的地方买菜，你摸到的是售货员的手，但在绿市集买菜，你可以握到农夫的手，知道自己吃的菜是谁种、种在哪、怎

「竹蜻蜓」起源于民国88年921地震后，王俊秀等几名教授带领清华大学学生组成「竹蜻蜓工作队」进入灾区协助重建，并协助灾区推出「绿冰箱」贩售农产品，再逐渐将此理念拓展，于3年前推出绿市集。与一般绿市集最

在竹蜻蜓绿市集里，永远不缺的就是烤豆腐香气。学园艺的老板黄学纬于10年前在新竹湖口开设「豆之味豆花坊」，因为坚持「作食物」而不是「作商品」，目前已是湖口人气名店。「其实我闲闲在店里卖就好，出来摆摊还得

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