台湾米其林2星主厨江振诚的纪录片《初心》，记录他2年前决定停掉位在新加坡的顶级法式餐厅「Restaurant ANDRE」，并归还米其林2星的心路历程，同时也拍下他与泰籍老婆Pam的互动。 江振诚分享
