中药铺起家的「心宜草堂」，8年前推出养生料理，搭配自家中药入菜，少盐少油无味精，厨房里甚少瓶瓶罐罐的调味料，使用当归、川芎等药材泡成的药酒来提味。第三代媳妇彭妙铃说，阿嬷懂养生、婆婆擅长炖补，她以三代
