由新竹县大华科技大学及中华餐旅文化交流协会主辨的第3届国际台湾餐饮挑战赛,5日在大华科大热闹登场,此次共计有来自14个国家、367位选手参赛,不少外国选手也将在地的福菜、苦瓜等入菜,让台湾食材走入国际