东山乡平均海拔600到900公尺,因气候适宜早晚温差大,日据时期就已种植台湾咖啡,是仅次于云林古坑种植台湾咖啡面积最广的地区。随着连结关子岭的175「东山咖啡公路」爆红,10月到12月间走进这片山区,
东山乡是仅次于云林古坑种植台湾咖啡面积最广的地区,从关子岭风景区往山区行进,可接上连结东山乡的「175咖啡公路」,全长10多公里蜿蜒于山区间,沿途可见数十家各具特色的庭园咖啡店,知名店家像是大锄花间、
台南市政府为辅导农民生产高品质精品咖啡,已经连续5年举办「台南市精品咖啡评鑑」,今年度有来自东山区在地种植的26支各式生豆参赛,评鑑成绩于今天下午揭晓,由29岁的年轻农人林俊吉拿下冠军,他与24岁的郭
位居最高点的「大锄花间」,被公认是东山景观最好的咖啡店,老板郭雅聪一手打造整座建物,洋溢浓厚人文气息。15年前,东山咖啡尚未打响名号,郭雅聪放弃台北的出版事业,南下到东山种咖啡,几年后有成,开了这家咖