亞洲餐旅 標簽 新聞 第 1 頁
庆祝母亲节 亚洲餐旅办蛋糕设计竞赛
母亲节将至，台南市亚洲餐旅学校为培育学生重视孝道，今天举办「花语」创意蛋糕装饰设计比赛，参赛学生在蛋糕上以鲜奶油、巧克力、翻糖等不同材质制作出各种装饰花朵，传达对母亲的感谢孝思。经过激烈的竞争，最后由
亚餐叶昱伶创意比赛勇夺全国第三
亚洲餐旅学校餐饮技术科一年级叶昱伶同学参加2014中原盃第一届全国黏土立体捏塑造型创意比赛，在高中职、技专、大学组上百名的竞争对手中，脱颖而出，以最小年纪勇夺第三名，校长书国范勉励她继续为校争光。叶昱
亚洲餐旅毕业成果展 铁马宴吸睛
亚洲餐旅学校29日举办美食飨宴毕业展，毕业生将3年所学，以最完美的飨宴呈现，今年的主题因校方曾举办「一周双铁环岛行」活动，因此毕业生利用环岛旅程所认识的各地特色食材，拼出了「Formosa铁马宴」，相
亚洲餐旅蛋糕装饰赛 「您知道吗」夺冠
亚洲餐旅学校今天举办母亲节蛋糕装饰比赛，同学们必须以东方传统的捏面人技术，捏出栩栩如生的作品，作为西式蛋糕的装饰，要能呈现出歌词的意境，最重要的是要提醒所有同学不能忘记中国传统孝道的美德，餐技一甲的「
台湾国际厨艺美食挑战赛 亚洲餐旅2铜3佳作
台湾厨艺美食协会为庆祝获得世界厨师协会联合会肯定成为该组织正式会员，特别比照上海、香港、新加坡等地的国际厨艺比赛，于台中世贸中心举办了2015第一届台湾国际厨艺美食挑战赛，亚洲餐旅同学报名参加挑战，荣
台风天亚餐关怀弱势 送餐给独老
每逢寒暑假期间，亚洲餐旅学校都会为学生办理各餐饮类检定考试集训，学生每天都制作出许多菜餚与面包，学校老师都会带领学生将他们的作品赠送邻近社区内的独居老人，关怀弱势，让社区民众直说好窝心。10日气象局发
亚餐古礼拜师新生 获赠主厨刀
亚洲餐旅学校以培育餐旅专业服务人员为宗旨，一向坚持品德比厨艺更重要，每年新生训练都以传统拜师古礼揭开序幕，校方希望由传统中华文化的拜师古礼，感谢师长引领进入餐饮学习殿堂，更希望透过正式的拜师过程，培养
创意造型捏塑 亚餐花雀夺银
亚洲餐旅学校立体捏塑造型社的同学参加在台中举办的2015第二届中原盃全国黏土立体捏塑造型创意比赛，在200多位参赛者中，共荣获了高中职、技专、大学组全国第二名及六个佳作，成绩优异，获将同学在开学典礼献
全国餐旅与行销竞赛 亚餐得奖接二连三
亚洲餐旅学校学生参加2015全国餐旅服务竞赛与第二届德霖盃全国行销企划竞赛分别荣获第二名与第三名，表现优异。亚洲餐旅学校餐管科二年级刘铃钰、陈佳妮两位同学参加，交通部观光局为提升台旅馆业服务水准与专业
校园盃咖啡拉花赛 亚餐再夺冠
亚洲餐旅学校陈佳韦、沃祯宜与梁其盛等同学，参加第一届HWAI全国校园盃咖啡拉花竞赛，在全国设有餐旅相关科系的大专院校及高中职共八十组参赛的激烈竞争中，勇夺高中职组冠军、第六名及佳作，三人全部获奖。这次
咖啡大师亚餐开讲 找出咖啡原味记忆
亚洲餐旅学校利用寒假期间，特别聘请拥有FCAA美国精品咖啡协会所有认证、SCAE欧洲精品咖啡协会杯测师考官及世界盃咖啡大赛台湾选拔赛感官评审的吴原炳老师，举办以「咖啡萃取与金杯理论」为主题之咖啡进阶教
霸王寒流来袭 亚餐办冰淇淋研习
假期学习不中断，亚洲餐旅继上周邀请咖啡大师吴原炳举办「找出咖啡原味的记忆」咖啡专业研习活动后，今日再邀请到科麦烘焙研究室邱铭颖技师主持食事体大、主厨食验室，举办冰淇淋甜点专业研习活动。此次课程内容主要
369毕业生考取1297张证照 亚餐拚证照成潮流
用证照来证明自己，亚洲餐旅学校近年以考证照激发学生自信心，校园内建购七种餐旅职类国家技术士证照考场及即测即评及发证的考场，带动考证风潮，应届毕业生共考取1297张证照，其中18位身障者共考取60张证照
亚餐特色招生 培育国际餐旅人才
人生有梦、逐梦踏实，近年来有愈来愈多的高中职毕业的年轻学子，为了逐梦，放弃在国内升学机会，选择直接到国外大学就读，尤其是餐饮、观光科的学生，国际化的学习与视野更是最有力的竞争优势。专办餐旅教育的亚洲餐
亚餐观光科学习 由国内走向国际
亚洲餐旅以同心圆的方式，特别为为观光科学生设计了由在地推展到全国进而走向国际三阶段观光科全系列的特色课程。第一阶段培养学生在地市区基础导览能力，进而考取领团导览人员证照；第二阶段特别与自行车协会合作，
从产地到餐桌 亚餐打造香草响宴
亚洲餐旅学校为改善层出不穷的食安问题，近年来积极推动产地到餐桌的食农教育，利用学校有限的空间，由师生认养部份土地，打造了三区香草花圃。为验收栽种成果，今日特别举办一场香草创意料理比赛，可以自行到香草花
毕业生考取1297张证照 亚餐家长会赠奖金
亚洲餐旅学校三年级应届毕业生3年总共考取了1297张证照、平均超过3.5张，成绩优异，家长会长宋俊明与副会长黄珷（左王，右武）钦特别到校颁发考取5张证照以上学生的奖励金，金额高达20多万。亚餐校长书国
亚餐学生以5星级专业 表现毕业成果
亚洲餐旅学校26日举行「知足感恩食农宴」毕业成果展，应届毕业生展现3年来，在校学习到的餐饮专业技术，从採购到料理、设计，均由学生包办，烹制出包括中西餐在内的数10道5星级料理，让200位师长和嘉宾惊艳
亚洲餐旅欢庆一甲子 深耕餐旅更上一层楼
亚洲餐旅春风化雨60载噜！该校今、明欢度60週年校庆，特别举办庆祝大会，现场嘉宾云集，共同来祝贺亚餐的校庆。时值严重少子化、招生艰困之际，亚餐却逆势操作，不惜投入鉅资规划新建包括四个乙级检定考场的餐旅
亚餐姜饼屋创意赛 打造台湾意象
为迎接耶诞节庆，亚洲餐旅学校每年都举办姜饼屋创意设计大赛，今年以「台湾意象」为主题。参赛学生除必须构筑一座建筑场景外，尚需呈现一项具有台湾意象的故事或活动，这是今年比赛难度最高的一部份。今年参赛者仍以
亚餐升学就业博会 近四十所大学到场设摊
亚洲餐旅学校为辅导学生生涯进路发展，今天在校内举办「105学年度升学就业博览会」，虽然学校属于专业学校，仅有单一的餐旅职群，仍吸引包括离岛的国立澎湖科大、后山花莲的台湾观光学院等近四十所大学到场设摊，
全国饮调创意三铁赛 亚餐学生梁其盛夺冠
亚洲餐旅学校学生梁其盛，日前参加2017第三届Cute-Strega盃全国饮调三铁创意竞赛，考验选手要如何在咖啡中加入美酒，并调出义式咖啡多层次口感，他以高难度细致的对流双天鹅组合图惊艳全场，在高中职