中國菜 標簽 新聞 第 1 頁
海明威不只爱汉堡 也爱中国菜
没有人能够对美食有抵抗力，美国大文豪海明威也不例外。英国广播公司（BBC）报导，美国约翰甘迺迪总统图书馆11日以数位化模式，公开了海明威最爱吃的汉堡食谱。除此之外，海明威也爱吃中国菜。据称海明威喜欢汉
讲意境vs.破传统 餐桌上掀「中菜新革命」
首先介绍两位不同世代，但都是土生土长的北京人，36岁的傅洋打破中国菜「八大菜系」的门槛，把一些新食材加入传统，他喜欢让饕客在寻常味蕾中发现惊喜新滋味，另一位是董振祥则完全相反，在传统中华文化中找灵感，
外带中国菜救命！竟促英少女验出血癌
不少人吃完餐馆的中式料理之后，都会被一种「中国餐馆症候群」所困扰，当症状发作时，会让人严重胃痛，有人会从脸到背部、嵴椎都感麻痺，非常不舒服。一名英国少女就因为吃完中国菜后，不但胃痛持续，整个人也非常不
三少四壮集－法国甜点与日本味精
从味精推广史看来，更讲求实际、敢于创新的，应该是台湾、中国。当日本刚有了稳定市场，铃木三郎助就大力把味精卖到台湾、中国。他看准「中国人追求美味，不会去理会传统、面子，只要产品有效，就立刻能够畅销。」果
美食无国界？看看美国人如何爱上吃猪血！
中国菜是世界三大料理之一，其食物的烹饪方式多元且变化性高，不少外国人也慕名而来。但是除了炒饭、炒面和煎饺以外，外国人真的了解中华料理吗？今天这则影片将让他们首次尝试川菜！此次要让外国人试吃的川菜有夫妻
美国的中国菜好吃吗？林书豪试吃给你看
「豪小子」林书豪近来在刚落幕的多伦多明星赛中有绝佳表现，不过大明星下了球场还是要好好地吃一顿，对「吃」的方面，林书豪对中式菜餚更是情有独钟。出身台裔家庭的他对于美式的中菜餐厅好不好吃可是有专业的见解！
吓坏外国人！这些中国菜英译太奇葩
中国菜色历史悠久，但有些菜餚的英文译名却吓坏外国人！有美国传媒近日就盘点一些中国菜中各种让人捧腹的神翻译。其中「Sauce on My Grandma」、「The Smell of Urine Dry
亚洲旅游神器现身 中国菜翻译它最懂
喜欢出国旅游的你，是否曾在用餐的时候被菜单上有看没有懂的菜名弄的无所适从呢？一款专为外国朋友设计的亚洲菜餚翻译App，可以让喜爱到中国、台湾、日本、韩国旅游的朋友受惠，将菜名翻译成英文或是图片，可谓是
菲官员谈外交：该吃中国菜了
中国日报网1日报导，菲律宾总统新闻发言人、政府新闻部长安达纳尔（Martin Andanar）在港受访时表示，菲律宾总统杜特蒂希望中菲能在南海争端实现「软着陆」，并称中菲关系不仅侷限于南海这一个议题，
为甚么台南菜这么甜？ 原来是因为这样！
中国菜有一个非常有趣的特色，就是甜与咸的界线十分模煳。尤其是江浙系统，除了蜜汁火腿甜得跋扈以外，还有橙汁排骨、松鼠黄鱼这类，为了使酸味更显温顺，便加了白糖与之调和。而来到了渤海湾，北平烤鸭与京酱肉丝必
哪道中国菜最该被消灭？ 美食家蔡澜点名火锅
亲友聚餐吃什么，几乎十之八九会选火锅，尤其冬天大伙齐聚一堂，围炉边煮边吃的FU，心头暖唿唿的，又能吃得尽兴，可说再欢乐不过。但是，香港美食家蔡澜说，如果这世界上得消失一道中国菜，他毫不犹豫希望火锅消失
揭密！ 美国人为何认为中国菜是「快餐」？
每次看国外影集或是电影，都会有叫中餐外卖的桥段，对美国人来说，中国菜好像速食一样，快速方便价格又不贵，如炒杂碎、油炸春卷、幸运饼干等，这些食物对我们来说不能算正宗中国菜，但这些食物迎合美国当地人的口味
姜葱炒蟹
中国菜姜葱炒蟹材料:青蟹1只、葱6根、白砂糖1/3小匙、太白粉少许、老姜1个、蒜6~8粒、酱油1/3小匙、沙拉油适量做法:1. 老姜切片、葱切段、蒜剁成蒜蓉备用2. 冷锅直 ... 姜葱炒蟹 (中国
鲜紫菜鲜蚵汤
－中国菜鲜紫菜鲜蚵汤鲜紫菜鲜蚵汤==10人份材料：鲜蚵600g、新鲜紫菜100g、姜丝、盐、胡椒、白醋、葱花做法：1. 紫菜沖水洗净2. 鲜蚵洗净，川烫去除滑液3. 在锅 ... 鲜紫菜鲜蚵汤 (中
麻油鸡汤
－中国菜麻油鸡汤麻油鸡汤==-6人份 材料:鸡半只(1斤)麻油4大匙老姜6片酒1杯水 2 1/2 杯糖1小匙盐1小匙做法:1.将鸡切块备用2.麻油烧热，姜片下锅炒香，将鸡 ... 麻油鸡汤 (中国菜
为啥美国的中国菜味道都差不多~~!!??
美国与台湾是很远吗美国与大陆是很远吗这世上不是有飞机或船的存在吗假使原物料无法从台湾或大陆运过来也可以在这(美国)生产啊在美国生活两年多啦很次去中国餐厅吃 ... 为啥美国的中国菜味道都差不多~~!!
美国CNN评选『最销魂的中国料理』TOP14...老外原来也爱这一味?! [15P]
2015年10月3日消息，随着中国国庆假期的到来，美国CNN评选出14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”。{ad/custom_12}麻辣小龙虾：大约在过去10年间，小龙虾席卷了中国 ... 美国CNN