鈉含量 標簽 新聞 第 1 頁
惊！夜市吃1碗面线 钠逼近1日标准
蚵仔煎在铁板上吱吱作响，民众一口接着一口，台湾人爱吃的夜市美食，却有着惊人钠含量，成年人一天所需的钠含量，只要2400豪克，不过根据平面媒体统计，五样夜市美食，面线钠含量最高，有2267.6豪克，吃一
部分市售即食汤品 钠含量高
即食汤品方便口味多，董氏基金会说，成人每日「钠」总摄取量不宜超过2400毫克，调查发现近1/4即时汤品钠含量高。董氏基金会在今年7至8月间，调查各通路（含网路）贩售的即时汤品，有23品牌147支品项，
吃到饱火锅 一顿可胖半公斤
寒冬吃热腾腾的火锅是民众聚餐首选，但卫生福利部国民健康署提醒，一顿吃到饱火锅吃下肚，热量可高达3900大卡热量，等于吃下相当于14碗白饭的热量，一顿就胖了半公斤；若每週吃一次，一个冬天就会增肥5.3公
吃到饱火锅 一顿可胖半公斤
寒冬吃热腾腾的火锅是民众聚餐首选，但卫生福利部国民健康署提醒，一顿吃到饱火锅吃下肚，热量可高达3900大卡热量，等于吃下相当于14碗白饭的热量，一顿就胖了半公斤；若每 ... 吃到饱火锅 一顿可胖半公
当心宅食品！泡面钠含量超标1.3倍
很多人吃宵夜喜欢来上一碗「泡面」，但国民健康署针对学生「宅在家」爱吃的食品进行钠含量调查发现，一碗泡面的最高钠含量，是每天建议所需的1.3倍，就连吃下一包鳕鱼丝，钠含量也是整天所需的一倍半，根本超标。
超商鸡汤麻油饭 钠含量标示破万
热腾腾的麻油鸡成了天冷补身热汤，就连超商也跟着贩售相关汤品，但有民众发现，某超商推出的鸡汤麻油饭的钠含量竟然有1万多毫克，是每日建议摄取量的4倍多，尽管业者事后查证后，发现标示错误并且紧急下架，但其实
医药保健－火锅汤底含钠高 一天2~3碗就可能超标
浓郁的火锅汤头能不能喝？消基会昨公布火锅汤底检测，发现各家火锅普遍钠含量偏高，有些只要喝3碗就会超过一天的建议摄取量。消基会表示，火锅涮煮过肉品后，钠与油脂更会增加，应避免在用餐最后阶段饮用。消基会针
酱包钠含量高 5包就超出建议摄取量
消基会今天公布双北地区各通路的酱包大调查，抽样40件发现超过3成检出含防腐剂添加，包括板桥重庆路上的蔡水煎包的辣椒酱；5成样品钠含量大于400毫克，只要吃5包就超过卫福部建议钠的每日摄取量2000毫克
突然犯头晕？你可能吃得太咸或太甜！
你是否曾经历过，前一天吃了太多零食甜点，或者晚餐是寿喜烧吃到饱，结果隔天没来由的头晕目眩？那代表你可能吃得太甜或太咸了；此时若不加以忌口，继续吃重口味食物，就可能导致慢性病发生！一般来说，吃太咸容易造
韩式部队锅「好毒」？一锅钠含量＝3天所需
天气又冷又湿，煮一锅热腾腾的韩式部队锅暖胃，酸酸甜甜的浓郁汤头伴随起司香气，不断散发出来。相较于其他火锅，部队锅让人最享受的就是超浓郁的起司汤。强调味道浓郁关键在汤头，但就是这汤头和部队锅的配料，其实
吃太咸加速骨松 一顿火锅流失50毫克钙
骨松协会指出，国外一项研究发现，每吃100毫克的钠，平均将流失1.4毫克的钙，像是民众秋冬爱吃的火锅，吃一顿恐流失约50毫克钙质，增加骨松风险。国健署2013年到2015年进行「国民营养健康状况变迁」
买高汤煮火锅 不是钠么简单
民众常买市售高汤包回家煮火锅，但营养师发现，调理包常有高盐，摄取过度钠含量太高，尤其泡菜、麻辣汤底钠惊人。可加水稀释、运用新鲜食材，降低盐分。台北医学大学附设医院营养室检视市售火锅高汤调理包的营养标示
酸辣好开胃 小心钠吃多患心血管疾病
炎炎夏日，天气燥热，是否食欲不振？而酸、辣的重口味料理反而更开胃，本身患有心血管疾病的民众可得斟酌了，酸辣的重口味料理通常钠含量过量，摄取过多，可是会加重病情！据华人健康网报导，蔡怡瑄营养师表示，人体
国人外食易摄取过量盐 香蕉加火龙果助排钠
依据台湾国民营养健康状况变迁调查，平均台湾国小学童至成人，男生每日钠摄取量为4491毫克，相当于11.2克的盐，女生是3672毫克，相当于9.2克的盐，而卫福部对于盐份的建议每天适量摄取量为2400毫
超商便当钠含量超标 7成5超过每餐摄取量
根据国健署国民饮食指标手册，国人每日钠摄取量应该限制在2400毫克以下，换算下来若1日3餐，1餐则需低于800毫克，但根据消基会调查4大超商便当发现，20件样品中有15件钠含量超过1餐标准，更有部分便
弘光研发米蛋白面条 钠含量低30倍
为符合低钠健康饮食概念，弘光科大研发「低钠不加盐及硷」米蛋白面条，每100克只有20.77毫克钠含量，远低于市面上600毫克以上，目前在学校实习餐厅推出3种口味的面食试卖，未来将量产上市。弘光科大食品
「森永黑糖牛奶糖」钠含量标示不实 逾9万包流入市面
知名品牌森永出包！台北市卫生局抽验台湾森永贩售的「森永黑糖牛奶糖」，结果发现钠含量标示不实。北市府参议兼代食品药物管理科长王明理指出，该产品钠含量每100公克有36.2毫克，但外包装却标示每100公克
土司钠含量竟高于洋芋片？营养师曝真相
卫福部国健署建议，成人一天摄钠量也不应超过2400毫克，也就是一茶匙的盐。但台湾人仍是在不知不觉中吃了太多钠，吃下高钠食物也会有变胖的隐忧。像是之前就疯传早上常吃的土司，一片土司的钠含量竟然相当于2包
干面＋贡丸汤 引爆高血压恐怖地雷
外食族常常以一碗面加一碗汤打发一餐，别以为这样吃对健康无碍，事实上小吃摊的一碗麻酱面加一碗贡丸汤，钠含量就超过每日摄取量的2倍，一不小心可能引爆高血压地雷！钠摄取过多是形成高血压的主要原因，食品知识平
全联隐藏版吐司 机能 3款狂卖483万片
全联有近千家门市，是全台最大吐司通路，瞄准现代人健康意识抬头，推出隐藏版的READ BREAD机能吐司，去年9月起低钠吐司、膳食纤维吐司、高钙吐司3款陆续上架，至今共卖出超过483万片，是吐司品项的后
最危险饮食！医：这样吃走向死亡
根据调查，全球死亡人数，有近五分之一的死因跟「不良饮食」有关，虽然大多数人都知道养生的重要，但可能不知道日常生活中一些看似饮食习惯无形中正默默将你推向死亡。研究发现，70岁以下因心血管疾病的死亡人口，
这样吃下场悽惨？6大外食地雷别踩
外食族常以为，挑看起来清淡的食物吃，对健康就没有危害，营养师爆料，许多看似清淡的热门外食其实很雷，包括麻油鸡面线、酸菜鸭肉面、榨菜肉丝面等，钠含量竟然与重咸的麻辣锅差不多，每天只要吃下一份就「盐质」爆
不只肥到惊人！这3种火锅料少吃
台湾人爱吃锅出了名，尤其「吃到饱」最后都变成「吃到撑」才甘心，由于火锅料中常见的丸子及饺类等加工品，通常会添加脂肪量高的肥肉来增加口感，一餐下来恐热量爆表，其中，国人最爱的3种火锅料，不只高热量，脂肪
日本研究：拉面店热卖地区 这病的致死率愈高
好吃的拉面竟暗藏中风危机！9月的《Nutrition Journal》期刊公布了一项研究报告，指出拉面店越兴盛的地方，当地人的中风致死率也越高。研究团队根据日本的拉面店、速食店、义法料理、乌龙面及荞麦
水饺、锅贴、小笼包 吃多恐踩死亡陷阱
美味当前，小心饮食陷阱！很多人喜欢吃水饺、锅贴、小笼包，甚至常常拿来当正餐，不过医师提醒，这些国人爱吃的小吃，其实钠含量都不低，光是一餐十颗下肚，尤其再加上钠含量超高的沾酱，恐怕会让心脏负担加重，升高
1根香肠＋甜不辣3片=半日钠含量 不想脑中风要这样吃
今天是中秋节第二天，各式各样的月饼，加上文旦、烤肉，亲朋好友团聚一起，更让人食慾大开，几天下来，不只天上明月圆，连自己的肚子也圆了。鲜少有人可以抵挡得了美食的诱惑，因此要过一个圆满的中秋佳节还真需要一
面条怎么吃最健康？营养师：选这3种不会骨松、水肿
台湾人吃面食比例极高，尤其外食人口众多，更有人餐餐吃面，不管是义大利面或日本拉面，或是台湾在地的油面、意面，百百种面食怎么吃最健康？营养师夏子雯透露3诀窍，面条不油炸、选择低升糖指数，以及白面最佳。夏