傅培梅的传人,烹饪老师程安琪6月11日要嫁女儿了,5月中旬将动身前往美国,行囊里有女儿雯雯要求制作,婚礼当天送给宾客的中英对照小食谱,但做母亲的心底却有6个味道,希望女儿能牢牢记住。「这本食谱除了小俩
安心亚参与台视植剧场原着改编《五味八珍的岁月》演出,特地以复古造型,并穿上旗袍,为的就是还原傅培梅当年参加台视节目录影时模样。为了这部戏的拍摄,她还特地跟傅培梅女儿程安琪学做菜。以前连煎蛋都不会的她,
洋菜是富含胶质的的海藻类植物,过去常用于制作果冻或杏仁豆腐,享誉盛名的「寒天」,其实就是它的日本名,富含膳食纤维,能产生饱足感,绝对是年节大鱼大肉之后的清肠胃圣品。程安琪说,长久以来买的都是「一光牌」