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消夜美食-阿岸米糕 瘦肉片豪气放

     嘉义市人气米糕店之一「阿岸米糕」,只在晚餐与消夜时间才营业,老板张峻彰选用彰化溪洲糯米,以阿里山桧木桶干蒸,拌上猪油与调味料,使得米饭粒粒分明,吃起来软Q。盛在米饭上的肉片给得豪气,几乎全是瘦肉。老板


催生故宫南院 艺文界组嘉爱故宫团

     为催生故宫南院如期开馆,并敦请马英九总统兑现竞选承诺,由嘉县旅外与在地艺文人士所发起「嘉爱故宫团」,廿一日于创新学院串连民众连署后正式成立,据悉包括前司法院长翁岳生、纸风车剧团创办人李永丰与台北大学校


网路揪团夯 元宵送暖 变装团拜

     过年感到无聊吗?上网来趟不一样的「揪团」行程吧!一群网友昨天涌进台中市南屯区马祖二村,陪着一手打造彩虹眷村的黄永阜老伯伯吃汤圆,让他在寒流中感受到满满的暖意;嘉义「我是嘉义人」Facebook社团则号


嘉义特色 单行道可逆向骑车

     网路名人蔡阿嘎谑讽「单行道可以逆向行驶」是分辨嘉义人的指标之一,一语道破嘉义市实施「17条限制性道路」开放机车逆向行驶的在地特色,议员蔡文旭批评阻碍城市进步,但市长涂醒哲表示,积习难改,需要通盘检讨。


带路人-不同时段品味多样餐饮

     小胖不是嘉义人,但却被许多嘉义人认为是嘉义美食的「地头蛇」,他说,在嘉义的时光是他最痛快的时光,「任何时候醒来,都有好吃的东西在等我,有时候半夜两点下班,还可以杀去吃正在排长龙的微笑鸡肉饭。」他认为,


火婆煎粿

     赏灯翌日,想要品味嘉义人道地的早餐风味,位在东门圆环的火婆煎粿,是嘉义人熟悉的早餐味。经营60年的火婆煎粿每天早上6点就唤醒嘉义人的胃。吃了20几年的常客郑美玲说:「火婆的油葱粿很香、菜头粿有实在的萝


嘉义人‧自己人 凝聚故乡情

     「你心目中的嘉义人是什么样子?」为凝聚嘉义人对故乡的想像,县府特别邀请金曲歌王严咏能,创作「嘉义人‧自己人」歌曲,广邀嘉义出身的各界名人畅谈对故乡的印象,九日歌曲发表,优美的歌词搭配轻松的旋律,大家都


1122嘉义人才知的神秘车牌 蔡阿嘎罕见噤声:不要问!

     台湾百万YouTuber蔡阿嘎推出最新影片,讨论「嘉义人才知道的10件事」,开头就引爆话题,他被问到有组嘉义人才知道的神祕号码,蔡阿嘎立刻说出「1122」,但只肯表示这是一组车牌号码,其他不愿再说,要


撑住纸风车 翁章梁奖励县民投稿

     纸风车剧团受疫情影响演出全取消,但每月仍需支出近550万元开销,为了找出新生路推出「返笑日」线上剧场,嘉义县政府特别提供30万元,支持嘉义人撑起的纸风车,鼓励县民拍1分钟短片投稿线上剧场活动;纸风车执


迎阿中 嘉县特色食材端上桌

     卫福部长陈时中今造访嘉义,为迎接钢铁部长,嘉义县18乡镇当季特色食材全用上,将端出12道有浓浓嘉义味的美味料理,配上在地人情味,热情款待陈时中和辛苦的防疫人员,嘉义县长翁章梁说,「时中宴」食材集结山海


         






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