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今天琵爸为了犒赏大家的辛劳，跟琵姨说：抓12只来煮给大家吃。琵姨是用清蒸的方式，只加了姜片在蟹肚上，等差不多快熟时再滴几滴米酒下去，阵阵香气佈满整个屋子，没有腥味只有清香的鲜味，光闻就教人受不了。先把

食材美味在于「鲜味」，台湾味之素适逢在台创立十周年特别与东京米其林星级餐厅内山英仁料理长合作，创作三道兼具鲜味、美感料理。内山英仁在东京经营「银座うち山」餐厅连续8年获得米其林星级评价，此次设计食谱包

约搭40分中的船就可以抵达搭建在海中央的民宿Sinmana，踏着立在海水中的阶梯拾级而上，看见水上民宿的地板下方挂满了一根根的生蚝架，民宿主人正热情的踏在海水中摘生蚝，当做迎宾的美味。才坐定，主人立刻

秋季蟹肥美，日式丼饭「天吉屋」今年严选软壳蟹入馔，即日起至12月底推出台湾限定「香酥奢华软壳蟹天丼」，可同时品尝大海鲜味与炸物好滋味，双重享受一次满足。「香酥奢华软壳蟹天丼」在热腾腾白饭上装盛2 只酥

一般土魠鱼羹是切块油炸，再加入勾了芡的羹汤中，北港土魠鱼羹却是将鲜鱼切块裹粉后蒸熟，再放入大白菜与扁鱼熬成的勾芡羹汤中，尝起来没有油炸粉味而是鲜鱼鲜味。位于朝天宫后方市场，门口没有招牌的「土城土魠鱼羹

俗话说的好「巧妇难为无米之炊」，但想要做出一桌色、香、味俱全的饭菜，调味料也是不可少的重要配角。日前有网友在做饭时打开刚买的「鲜味炒手」，看到罐子内的景象却让她傻眼，将照片PO在社群媒体后，网友全笑翻

响应政府振兴三倍券政策，渔业署举办「台湾海味总动员渔业嘉年华」大型渔业展售活动，于8、9日连续两天假台北希望广场农民市集鲜味登场，还祭出多种超值振兴回馈方案，吸引大批人潮，现场供应优质、新鲜水产品多达

「我的新北市」粉丝团成立满9週年，粉丝人数突破86万，新北市新闻局今年以主题式VIP活动，在26日邀请粉丝团幸运的头号粉丝，以轻松的方式体验精致化的「新北在地」，同时结合「产地餐桌」概念，聘请专业厨师

年轻人终究年轻人，还是太冲动了。新加坡一名网友搭地铁时，目击一对情侣做出超吸睛动作，让他忍不住拍下来向STOMP爆料。事发在跨年前一辆开往多美歌地铁站的列车上，爆料 ... 「闻啥味？海鲜有种鲜味！」

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