使用糯米、芋头炊制的「芋粿翘」，是五结乡锦草社区长久来祭拜神明的传统食物，随着社会变迁，越来越少人懂得制作方法，宜兰社区大学成员透过社区调查，向耆老学习炊制步骤，昨与社区居民一同制作超大芋粿翘，用行动
