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鼎泰丰，它只是家小吃店，卖的是寻常的小笼包和炒饭，却在全球开出95家分店，拿下台湾唯一的米其林一星。它为什么能在40年内，从巷口小店跃升全球餐饮品牌；保守、被动的展店策略，为何获得众多全球媒体推崇肯定

天成饭店集团看准台北车站商圈的高人流量，于台北天成大饭店1楼打造全新餐饮品牌「Burger Lab.汉堡研究室」，今（8）日正式对外开幕。饭店表示，新品牌以「4E」为目标，将先测试市场反应、建立营运模

年底向是尾牙传统旺季，台中多家餐饮集团近期争相推出全新餐饮品牌抢市！其中，大鼎活虾集团进军餐饮一级战区-公益路商圈，推出「正月初一」新台湾料理品牌；而北泽国际餐饮集团将推出「树太老-咖哩咖哩」新品牌，

入选中国十大餐饮品牌企业、也是重庆着名餐饮集团陶然居集团董事长严琦（见图，记者陈秀兰摄）昨天表示，「台湾肯定是会投资的」。严琦也是大陆第11届全国政协委员、重庆市总商会餐饮商会会长、重庆市连锁经营协会

台北101大楼今（12）宣布，为提供该大楼1万3千名租户更好的服务与用餐便利性，携手国内知名食品及餐饮集团大成，一口气导入该集团旗下五大餐饮品牌，包括〈胜博殿〉、〈中一排骨〉、〈檀岛咖啡〉、〈巴黎15

疫情期间，美食外送是餐饮服务主流，微风集团砸下百万元，旗下6馆超过170个餐饮品牌即日起携手Uber Eats、foodpanda两大外送平台，外送馆别包含微风台北车站、微风广场、微风南京，与微风信义

力挺南高屏三县市农渔特产，东元集团搭展销平台协助推广，由以摩斯汉堡发展连锁的安心食品率旗下14个餐饮品牌，超过350家餐厅下单採购，总金额超过5000万元。东元集团会长黄茂雄表示，东元集团旗下餐饮品牌

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