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南市官田国小38名应届毕业生，亲自「办桌」宴请在校老师及家长，5菜1汤充满感恩的精致料理，让老师品尝过后频说好吃。学生带着小抄做菜，紧记步骤，对料理用心，不输给外烩办桌。陈柚萁说，「首次处理蒸鱼料理，

台南市官田国小五、六级小朋友12日上学时备感期待，因为校长请了志工老师要来教大家做菱角月饼。小朋友从擀面团开始，亲手包出一个个胖胖的大月饼，烤出来后色香味俱全，大家都非常有成就感。官田国小长期推动食农

台南市官田国小推动食农教育多年，在校内开辟占地300坪的「幸福农场」，其中，150坪还搭建温室栽种蔬果，学生们用友善无毒农法所种植的稻米已经结穗，预计6月就能收成，预估产量约300台斤，校方将分装义卖

母亲节即将到来，台南市官田国小今年特别响应市府推广台南在地蝴蝶兰、火鹤花活动，教小朋友DIY火鹤与蝴蝶兰盆栽，搭配自制立体花语卡片，写上祝福的话语，送给妈妈独一无二的特别母亲节礼。官田国小以「花卉教育

由台南市教育局与广达文教基金会合作的《广达游于艺》校园巡回展，今年以「夏卡尔-爱与美的专卖店」为主题，首站于台南市官田国小展开，16日举行揭幕仪式，官田国小的导览小尖兵也展现暑假特训成果，为与会的校长

两年前台南市官田国小校长王全兴被学生问到，为何中秋月饼都没有菱角口味的？为圆孩子一个梦，官田国小今年与台湾首府大学烘焙管理学系合作，以菱角为主角，研发了素食「姜黄菱角月饼」以及荤食「肉松菱角月饼」，2

为了让校园内幸福农场土壤与作物变得更健康，台南市官田国小学童30日在官田农会四健会指导员许玉灿及许美惠教导下，学养益生菌，小朋友们各个兴致高昂，学会了菌种的原理、制作过程及功用，直说要回家跟长辈分享，

为推行食农教育，台南官田国小在校内有一池「幸福菱园」菱角田，已经种植第4年了，今年的学生不仅自己种菱角，更首度体验划船採菱，还自制菱角蔬果卷等创意料理，师生享用后意犹未竟，大赞美味。官田国小菱角田往年

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