在《厨神当道美国版10》让3位主厨评审大赞的台裔选手张程晅(Fred Chang),15日接受台湾媒体视讯採访,他在第2集中做的甜点「黑醋阿华田风味巧克力蛋糕佐马士卡彭鲜奶油焦糖化白巧克力、焦香味甘纳