藍莓 標簽 新聞 第 1 頁
君品美食节－除了牛肉 美国海鲜也登台
庆祝7月4日美国国庆，美国在台协会引进多种梦幻食材，自6月21日起在台北君品酒店与日月潭云品酒店同时举行美国美食节，另有价值6万多元的美国台北来回机票、酒店住宿券等奖品。美国在台协会农业贸易办事处主任
生活报你知－冷冻蓝莓被检出农药 销毁
卫生署食品药物管理局公布最新边境不合格食品名单，一件由高雄市好市多公司（Costco）申请输入、重量逾十三公吨的冷冻蓝莓，被检出含农药「塞普洛」达○．○六ppm，违反不得检出规定。这批产品因海关挡下，
台中新甜品－丽致坊 法式长棍外酥内脆
虽然前阵子香精面包事件闹得沸沸扬扬，不过今年台中烘焙坊还是一家接着一家开，而且个个有备而来，实力不容小觑！就像新开幕的「丽致坊」，标榜五星级专业服务，从进门开始，就有甜心顾问提供一对一的试吃、谘询、打
有机的蓝钻石 亚积蓝莓抢手
知名的抗氧化明星蓝莓是北美夏季最夯的水果，产期是在每年的7月至8月，原本天然有机的蓝莓产量就只占总产量的5％，今年又因气候变迁的关系，产量减少为原本的4成，使得亚积的新鲜有机「蓝钻石」（蓝莓的最高等级
蓝莓加美白产品 太阳能新体验
蓝莓加美白产品可产生太阳能电力，足以驱动1台小型计算机，清大教授戴明凤在南投社大的实验式教学，让学员惊唿连连。国立清华大学教授戴明凤21日晚间应邀在南投县社区大学水里分校公民素养週，以「奈米科技与环保
微型创业－18 plus甜塔咸派 天然ㄟ最好
很多人喜爱吃甜点，又担心过甜、过油，或有人工添加物，吃多了恐造成身体负担。18 plus甜塔咸派专卖店，坚持採用台湾当季新鲜水果，并特选法国顶级伊斯尼（Isigny）奶油及海盐盐之花（Fleur de
六种浆果有益女性心脏
《循环》杂志最近在一项关于女性的研究发现，在优酪乳中洒些蓝莓或早餐果汁中混些草莓，这样吃可以减少心脏病发的风险。报导中，也选出了6种最有益女性健康的浆果。1.黑莓这些美味的浆果富含多酚，有助预防心血管
日本人延年益寿秘方 多吃「4色莓」
当然漂亮，而且又美味，草莓蛋糕佐一点点蓝莓又甜又酸，各式草莓点心都大受欢迎，您可能不知道，日本人会长寿就是因为这些水果。像是草莓有丰富的维他命，还有铁跟果酸可以补气，黑莓富含植物营养能够促进代谢，蓝莓
亚都丽致 紫麦蓝莓葡萄蛋糕
紫色高雅 口感很复古★尺寸：6吋720元★特色：近年来在蛋糕上大打养生风的亚都丽致，今年也不例外，外型粉紫、看起来觉得土土的，其实是以加拿大进口、富含花青素的紫麦粉，代替面粉做为蛋糕体的材料，号称有减
好市多蓝莓、泰国大哥豆边检不合格遭销毁
食药署今公布最新边境查验不合格食品清单，共有20件茶叶、农产、水产、饼干等食品违反规定。其中好市多股份有限公司进口的美国蓝莓，验出杀菌剂残留；许多民众爱吃的泰国「大哥花生豆」，也被验出总黄麴毒素超标2
战胜考季 考生要有食力
6月时节开始进入考季，无论是期末考、毕业考还是升学考，伴随而来的是心理和身体沉重的压力。苗栗大千综合医院营养师团队特定针对考生打造「营养加分、战胜考季」食谱，10日发表精心设计营养内容。苗栗大千综合医
雪霸农场 赏玩四季风情
观雾假期需至少两天一夜才能尽揽群峰的晨昏变化，离观雾最近的雪霸农场则是赏景、度假、休闲的最佳选择，就算哪里都不去、步道都不走，闲坐在露天的云海咖啡厅，看着大霸尖山与群峰的稜线，心中也是开阔舒坦。山谷的
高海拔大啖牛排餐
一般人都有上高山就准备吃泡面的打算，没想到在海拔将近两千公尺的高山农产竟然有非常正式的牛排餐！雪霸农场刚开不久的西餐厅，提供芥香蜜汁烤猪脚、薄荷罗勒羊肩排、鲜乳酪红酒菲力等菜色，价格480元起，若是一
交通加持 丹东展现农工优势
从辽宁丹东市元宝山顶「黄海明珠」观光旋转塔远眺，眼下鸭绿江新区、前阳、东港三大沿江经济带计画，逶迤奔流，尽头江海交界，是东北最便捷的出海通道丹东港，海口以西是大孤山经济区；在已开通往沈阳、通化高速公路
美国研究：多吃蓝莓可预防老年痴呆
吃蓝莓好处多多？美国辛辛那提大学的科学家研究声称，步入中年时开始吃蓝莓，会有助提升脑部能力，甚至可预防老人痴呆症。研究团队以47名年龄至少逾68岁以上、并患有轻度老人痴呆症男女作研究对象。在为期4个月
Boost Juice Bars抢进东区 饮君子穿蓝衣有优惠
亚致餐旅集团馆外餐饮品牌Boost Juice Bars抢进台北忠孝商圈开设第二家门市，并预计于本周六、7月2日正式开幕，庆祝新店开幕，当天下午2点半起并将举办「蓝色旋风！Boost Juice Ba
鸭绿江畔「蓝莓村」种出农民新生活
盛夏时节，地处中国大陆东北边境鸭绿江畔的地沟村蓝莓地里一派繁忙景象，青山绿水点缀着这个美丽村庄，也点亮了当地农民对于新生活的向往。地沟村被称为蓝莓村，这里1800亩蓝莓种植面积在吉林省集安市首屈一指。
洛可可／PChome商店街
★价格：1000ml／250～380元★试吃口味：蓝莓核桃、焦糖可可豆、芝麻冰淇淋、百香果雪泥★试吃现场：「这根本就是芝麻煳嘛！」外表长相有如「一盒散沙」的芝麻口味，吃得到浓浓芝麻香；蓝莓核桃则做上下
连锁咖啡品牌「金鑛咖啡」推梦幻圣诞蛋糕抢攻商机
12月圣诞佳节即将到来，街道周围吹起浓浓圣诞风，挂满灯饰的圣诞树在夜晚闪耀，连锁咖啡品牌「金鑛咖啡」今年以「交换金喜派对」为主轴，特别制作「圣诞蓝莓夜」、「梦幻银河」及「圣诞夏洛特」3款新品蛋糕，12
海关挡关 好巿多、全联进口蓝莓全都农药超标
(13:20更新好市多回应)被视为超级健康食物的蓝莓竟农药超标。卫福部食药署今天公布最新边境查验不合格名单，好巿多自智利进口的两批蓝莓共5956.8公斤，被验出杀虫剂益灭松残留0.05ppm，超标4倍
研究：蓝莓可辅助子宫颈癌放射治疗
子宫颈癌是常见的女性恶性肿瘤之一，而蓝莓是一种常见的水果。美国一项新研究显示，将蓝莓萃取物与放射疗法结合起来，可以提高子宫颈癌治疗效果。据新华社报导，放射疗法使用高能X射线和伽马射线等，是治疗子宫颈癌
秋冬草莓季抢先开跑 酸甜风味报你知！
秋冬限定草莓季开跑，甜点中加入酸甜风味草莓制作，少女心大爆发！Mister Donut即日起推出全新「双倍苺好系列甜甜圈」，包括草莓棉花糖波堤、缤纷蓝莓波堤、蓝莓巧克力波堤、草莓甜心玛芬 4 款商品，
家乐福进口冷冻蓝莓 农药值超标遭海关拦下
卫福部食药署今公布最新一批边境查验不合格名单，共有10批产品因不合格而遭拦下，其中家乐福的一款进口冷冻蓝莓遭检出农药超标，依规定得退运或销毁。据食药署官网资料显示，家乐福在今年3月，从法国进口一批27
连三周农药超标 好市多15吨蓝莓海关遭拦
卫福部食药署今公布最新一批、共计10件的边境查验不合格产品名单，当中一款总重1万5240公斤的好市多「科克兰冷冻蓝莓」，因残留农药马拉松达0.02ppm，较标准值超标1倍而遭海关拦下，面临退运或销毁命
里仁「2018加拿大週」活动开跑 多项有机商品特惠中！
连锁品牌「里仁」欢庆20週年，同场加映「2018加拿大週」活动，9月28日至10月18日限期举办，祭出多重好康回馈消费者。食材方面，里仁特别引进有机系列商品，包括有机奇芽籽、有机三色藜麦、有机亚麻籽粉
法国进口冷冻野生蓝莓 惊见人工核种铯137超标
惊见辐射蓝莓！卫福部食药署在边检查发现，一批自法国进口的冷冻野生蓝梅，竟有人工核种铯137，检出量达219.4 Bq/kg，超标1.1倍，依规定必须退运或销毁。铯137为人工核种，是核子反应后产生的物
哪里31冰淇淋最好吃？每月激推不同限定口味
风靡美、日、韩的31冰淇淋回来了！继林口、台中后，31冰淇淋更进驻刚开幕的微风南山atre店！强势回归当然要推出台湾限定口味，一共两种可爱特制款，分别是Happy Doll彩色怪兽、可爱猫熊，一开幕就
沉默杀手克星！吃这超神食物 可降20％心脏病
高血压在发病初期并无明显症状，因此被称为「沉默杀手」，除带来心血管疾病影响，严重可能会导致心力衰竭、中风和肾衰竭等，但英国伦敦国王学院营养科学系的最新研究指出，蓝莓可以降低20%心脏病风险。根据《健康
法漫画大师墨比斯 辞世
本名尚．吉哈（Jean Henri Gaston Giraud）的法国漫画大师墨比斯（Moebius）十日凌晨因癌症辞世，享年七十三岁。他于法国连载长达廿五年之久的作品《蓝莓上尉》是他最脍炙人口的作品
起司控全投降！重乳酪冲出草莓渐层瀑布
COLD STONE草莓季来啦！推出极致梦幻新品「草莓起司交响曲」、「缤纷野莓」两款经典冰淇淋，用恋爱般的微酸甜风味来征服大家，更把狂销破万杯的冰品升级，打造全新的「草莓主题季」。这款「草莓起司交响曲
天然食材做成的冰沙 「禾果」逢甲商圈超人气
有一种冰沙，叫做「天然的尚好」！位在台中市西屯区逢甲商圈附近的「禾果Fruit Coffee」，一整墙绿意盎然的主视觉，时尚造型设计很吸睛，主打的艺伎咖啡让很多人闻香而来，一喝就上瘾，炎炎夏日店内叫好
抑制血糖就吃它！内分泌医：糖尿病机率降33％
高血糖不只会导致糖尿病，还会提高致病风险、神经病变、肾衰竭等问题，内分泌医师弘世贵久指出，血糖上升会使血液充满糖分、损害血管，加速血管老化，提高心肌梗塞、中风、猝死风险。吃蓝莓补充花青素，则有防止血糖
什么税都不奇怪
■随着美国经济走疲，阮囊羞涩的地方政府也纷纷想方设法增辟财源，因此产生出贝果税、裸露税等令人匪夷所思的税目。■Buying a bagel in New York? Be careful that'l
波兰美女卖蛋糕 善化乡亲口耳相传来捧场
拜网路、脸书兴起所赐，近年来幽灵餐厅、虚拟厨房兴起，没有实体店面的蛋糕店也能有一批忠实客户。嫁来台湾两年多的波兰老婆Zaneta，在脸书上开「波兰老婆甜点屋」，没想到大获好评，今年她与老公搬到台南善化
保健圣品！营养师曝冰箱必备5大莓果
在台湾，一年四季都有不同种类的水果，冬天一到，市场常见到颜色鲜艳又香气十足的草莓，酸酸甜甜的好滋味如初恋般，让消费者爱不释手，本篇请营养师推荐冰箱必备的5种莓果类，让您吃得满足又健康。草莓：守护心血管
蓝莓起士蛋糕 视觉获得满足
28 Bakery老板Paul，11个月前在桃园开了28 Bakeray＆Coffee，所有原料都经过严格的把关，不自然、过度加工的产品绝对不用，所有原料都可以回溯来源，目的就是要让顾客吃得健康，吃得
欣叶跨足糕饼业 酥皮月饼菜脯、咖哩都入馅
以台菜起家并有多品牌多业态的欣叶集团今年有「自己家的月饼」了，欣叶集团去（2019）年投资喜福缘食品后经营触角向糕饼烘焙领域延伸，今年为抢秋节商机推出三款中秋礼盒，其中台式酥皮月饼「巧月礼盒」，饼皮轻
美味推荐－丽尊 馥香蓝莓
★价格：5入1180元★重量：1个112g★特色：经典港式月饼礼盒中的一款，馥香蓝莓是结合传统与创新，将蓝莓融入莲蓉馅内，蓝莓清新的酸甜融化在舌尖中，酸甜细致的馥郁气息，缓缓舞出莓果的纯粹风情。
紫晶迷恋
材 料 蓝 莓 酱 2 汤 匙 原 味 优 格 2 汤 匙 水 果 丁 （ 以 个 人 喜 好 选 择 ） 橘 子 雪 花 酪 雪 糕 2 球 打 发 的 鲜 奶 油 做法 将 蓝 莓 酱 ..
芝士蛋糕杯
芝士蛋糕杯材料：忌廉芝士 250 g糖 75 g鱼胶粉 2茶匙打发起的鲜忌廉 1杯蛋白 2只云呢拿香油 1/4茶匙装饰用：蓝莓馅酱 1/4量杯可可粉 2 汤匙做法：1)将消 ... 芝士蛋糕杯 (可
蓝莓玛芬Blueberry Muffins
【材料】干料: 低筋面粉 2+1/2杯 (亦可用混合1+1/2杯中筋+1杯低筋， 或者1+1/2杯低筋+1杯中筋. 试试不同口感) 发粉baking powder 4小匙 细砂糖 3/4杯 盐 1/2
蓝莓松饼
喷雾式的油中筋面粉2杯又2汤匙泡打粉11/2茶匙盐1/2茶匙新鲜磨碎豆蔻香料1/4茶匙全脂或低脂牛奶3/4杯蛋1大颗香草精 1/2茶匙处于恆温的无盐奶油1/2杯糖1杯洗净拍干的 ... 蓝莓松饼 (