曾获神农奖的大湖草莓农许明兴利用丰香、香水莓苗杂交,经6年研发,培育出「蜜香草莓」新品种,具抗病强、甜度佳、果形漂亮、产量稳定等优点,已在潭子草莓世界观光果园大面积试种成功,目前2万株莓苗进入盛产期。