當令 標簽 新聞 第 1 頁

洪震宇《旅人的食材历》遍访当令美食

     「春天吃到三星葱，脑海浮现一群妈妈们浸在池里洗葱的身影；龙眼盛产的立秋时节，我边剥壳边怀念台南东山桂圆咖啡的香甜；凄冷寒冬喝着老姜香糖茶，彷彿闻到嘉义梅山炒香糖、满室弥漫的香气……」在新书《旅人的食材

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也是帕莎蒂娜－日式料理 套餐打响第一炮

     很难相信，南台湾法式料理龙头也有说「一拉虾意吗写」的一天！为了站稳踏进日本料理的第一步，帕莎蒂娜招募不少日本料理好手，从五星级饭店挖来的主厨潘志宏信心满满表示：「日本料理讲究当令当季的精神，与帕莎蒂娜

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塑毒影响 当令荔枝凤梨水梨价扬

     塑化剂造成民众闻塑色变！当令的荔枝、凤梨、丰水梨却大受欢迎，南投县政府昨天来台中市推广荔枝、凤梨、火鹤花，造成大抢购；东势区农会果菜市场主任刘祥福说，本季高接梨批发价较去年涨一成，每粒卅元涨到六十至八

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