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台中新菜单－文华道 香草料理春天味
位于逢甲商圈的「文华道会馆」在春季推出了以新鲜香草为主题的欧陆午餐，从果汁、沙拉、面包、浓汤到主菜、甜点，一客只卖250元，而且餐后咖啡还可无限续杯，经济又实惠！「没办法，我们要和逢甲夜市竞争，一定要
台中新餐厅－小王子 平价吃到松露料理
「小王子」卖的是平价松露料理，「不是松露刨片，而是用松露盐、松露酱等各种松露调味料来做菜。」主厨翟尹鉅特别解释，因为和代理商有合作关系，才能以500元以内的价位行销各式松露料理。例如香煎鲂鱼黑松露奶油
西堤被抓包！ 疑将鲶鱼标成鲂鱼
有餐饮模范生的王品又被网友抓到出包，日前卫服部公布，市售的鱼排大多都是用越南鲶鱼混充鲂鱼，网友就发现西堤的鱼排本来也标示鲂鱼，后来才改成鲶鱼，认为有涉嫌欺骗消费者，但王品集团也解释业界大多都将鲶鱼说成