傳統釀造 標簽 新聞 第 1 頁
大同酱油欢庆100周年
100岁的大同酱油，为传承传统文化，推广酱油酿造知识，于是成立「大同酱油黑金酿造馆」并于4月通过经济部观光工厂评鑑，是目前台湾唯一结合观光、休闲、文化的酱油厂，并以「寓教于乐」传承传统酿造产业精神。9
大同酱油寓教于乐 传承酿造精神
创立于1911年的「大同酱油」，从卖肉圆的小摊贩起家，到西螺街上的酱油铺子又配合政策移址斗六工业区，不管到哪里，大同酱油永远谨记祖训「要做就要做最好的」。一百岁的大同酱油，走过刻苦的农村时期，经过经济
100岁的大同酱油，为传承传统文化，推广酱油酿造知识，于是成立「大同酱油黑金酿造馆」并于4月通过经济部观光工厂评鑑，是目前台湾唯一结合观光、休闲、文化的酱油厂，并以「寓教于乐」传承传统酿造产业精神。9
创立于1911年的「大同酱油」，从卖肉圆的小摊贩起家，到西螺街上的酱油铺子又配合政策移址斗六工业区，不管到哪里，大同酱油永远谨记祖训「要做就要做最好的」。一百岁的大同酱油，走过刻苦的农村时期，经过经济