南投县埔里地区餐饮业者与在地青农合作,为拉近产地与餐桌的距离,开办体验厨房,邀请世界各地的观光客,参与精心设计的「从产地到餐桌全套体验游程」,探访埔里精致的饮食文化。日月潭国家风景区管理处纳入埔里镇桃