乙醛 標簽 新聞 第 1 頁
喝酒易脸红 罹癌风险高14倍
喝酒容易脸红的民众要特别留意了，过去错误的观念都认为，喝酒后容易脸红代表身体代谢好，根据史丹佛大学研究员的研究，台湾人酒精代谢基因缺陷率高居世界第一，约每2人就有1人有此症状，喝酒就脸红，很有可能是先
电子菸含致癌甲醛 最快今年纳管
全台有约18万人吸食电子菸，国健署长邱淑媞今表示，前年抽检电子菸发现全数含有致癌物甲醛，为防二手菸危害，已有立委提案将电子菸纳「菸害防治法」，不排除本会期通过修法。卫生福利部国民健康署今天召开记者会，
5成台湾人基因有缺陷 饮酒致癌率高50倍
近年有研究显示，适度饮酒有益健康，但一项研究指出，近5成台湾人基因中都缺乏代谢酒精的「乙醛去氢(酉每)」，如日饮两杯红酒，罹患头颈癌和食道癌风险将比正常人高出50倍。第2届史丹佛大学台湾ALDH2基因
半数台人喝酒脸红 1杯醉的男性易中风
有的时候难免会有应酬、聚会，小酌一下总觉得不伤大雅，但如果喝个一杯就满脸通红，小心 你天生中风风险比别人高，三总发表最新研究，发现近半数国人带有乙醛去氢酶基因，一喝酒就脸红，无法代谢乙醛累积体内长期就
台湾人不是喝酒咖 研究：1杯醉的男性易中风
喝酒脸红又想吐，「1杯醉」男性易中风！美国史丹佛大学曾有研究指出，台湾人不是喝酒咖，近半数因基因变异，喝酒会脸红，若喝太多恐增罹癌风险。三军总医院进一步分析发现，这些基因变异的男性当中，酒后会心悸、呕
男性喝一杯啤酒就醉倒 中风风险增2倍
研究发现，乙醛去氢(酉每)2基因缺陷纯合子是男性缺血性中风危险因子，若男性喝一杯啤酒就脸红，甚至醉倒，很可能有基因缺陷，最好少碰酒，以免中风。中风分为缺血性及出血性中风，缺血性中风占国人中风比例7到8
多吃蛋白质多喝水 跨年跑趴告别宿醉
跨年夜在即，想喝点小酒助兴又怕宿醉难受，书田诊所家医科医师康宏铭建议，不要空腹饮酒，建议可多吃有蛋白质、有点油脂的食物并且多喝水，都是避免宿醉的好方法。康宏铭指出，酒精进入体内后得透过2阶段才能代谢出
喝酒会脸红吗？当心这几种可怕癌症来敲门
你喝酒会脸红吗？据统计，大约有一半的台湾人喝酒之后，会呈现犹如关公般的红面。有些人喝酒会脸红的人表示血液循环好，比较能喝，也有另一种说法是，喝酒脸红的人，是肝功能活跃的缘故。事实上，饮酒之后脸红不红跟
研究：饮酒恐导致喉癌、食道癌7种癌症
英国科学家3日表示，根据一项以老鼠做的实验发现，酒精会伤害造血干细胞的DNA，进而改变DNA排列顺序，增加罹癌风险。卫生监管当局长期警告，饮酒恐导致7种癌症，包括口腔癌、上咽喉癌、喉癌、食道癌、乳癌、
谁的酒量最好？想成为酒仙须具备这两项优势
接近各公司的尾牙旺季，吃饭宴席中不免要喝点酒助兴，医护人员成立的粉丝专页「VItaminS爱他命」探讨酒量问题，解说为何有人喝一口酒就脸红心跳加快，也有人喝一口就脸色惨白，但有人却可以千杯不醉？VIt
台湾人酒量差 近五成一杯脸红！全是这基因世界第一
交际应酬、朋友聚会免不了喝酒助兴，但你有发现比起欧美人士，台湾人喝不到三五杯就「面红耳赤」，红的像关公一样。其实，台湾人的基因平均每2人就有1人有「乙醛脱氢酶缺乏症（ALDH2 Deficiency）
发现已是末期！ 酒精会增加罹患「头颈癌」风险
国卫院癌症研究所口腔癌研究团队与成功大学附设医院共同合作发现，饮酒频率及饮酒量越高者，将会增加罹患头颈癌的可能风险，其中，好发的头颈癌类型为下咽癌，其次为口咽癌与喉癌。研究也发现，酒精不但会引起头颈癌
亚裔喝酒易脸红 与这种疾病有关
最新研究指出，亚裔「喝酒脸红」(Asian glow)的基因与阿兹海默症快速发展有关；专家建议，有这种基因变异的人就不应该喝太多。酒精下肚后，必须靠着名为「乙醛去氢酶」（ALDH2）的酵素来代谢，酒精
桑葚干解酒？ 网文不能尽信
对于应酬多的人来说，能解酒又护肝的食物是最受欢迎的。最近一则「酒精最大的克星──天然的解酒食物桑葚干」的文章在网上热传，那桑葚干到底能不能解酒呢？从西医的角度分析，肝脏是酒精的主要代谢场所，酒精（乙醇
分子优酒机 把呛辣烈酒变香醇
台湾饮酒文化近年从豪饮走向小酌，但不少消费者难忍受酒入喉时的呛辣口感，也害怕酒后引发的宿醉、反胃，其实都是因为「乙醛」的缘故。医师姚伟民指出，许多亚洲人体内缺乏分解乙醛的酵素，不但造成酒后脸红的现象，