在新冠肺炎的影响下,因疫情「居家」需求的日用食品,如鸡蛋、泡面等,需求量更是逆势上扬。以国内专门在药局销售机能性鸡蛋的宝奇生技「咱兜ㄟ鸡蛋」为例,原来固定产能的鸡蛋,在疫情期间整体需求大幅增加,但是机