对着大批媒体展示刚刚标下的顶级黑鲔鱼,这位来自东京,经营寿司连锁店的社长木村清,脸上满是得意的微笑,因为他标下的战利品是筑地市场最后一次新年首卖会里头最贵的一条黑鲔鱼。这一条在青森捕获,重200公斤的
日本最具知名度的鱼市场「筑地市场」,将于今年11月搬迁;与此同时,筑地市场拥有80年历史的新年鲔鱼竞标活动,在今年1月5日举行后,画下句点。最后一次的「筑地市场祭」于2日举行,约100间店铺、超过15
拥有81年历史的日本筑地市场,即将在11月2日吹熄灯号,年底将搬迁到丰洲市场,当地摊商3日特别举行最后一次的市场祭,找来一百多家厂商现场料理海鲜食材,让民众大快朵颐,一天就吸引了15万人到场品尝美食。
到东京必访的筑地市场将在2016年底走入历史,因为东京都宣布,现在的筑地市场将会改建成2020年东京奥运的媒体中心,因此筑地市场今年11月将搬至江东区,并更名为「丰洲市场」。就在筑地市场快要搬迁时,让
80年多来,日本东京湾旁的筑地市场,担负日本食物交易枢纽的重任,支持东京迈向世界级的美食都市,更是全球日本料理风潮的心脏,各国朝圣者络绎不绝。除非新任东京都知事小池百合子能力挽狂澜,否则这个世界最大的
导演远藤尚太郎执导《筑地市场:和食之心》,费时1年4个月拍摄,代替观众走入不得其门而入的工作区域。为拍摄该片,远藤必须每天扛着摄影机走上约35公里,也时常得配合渔市工作时间,从深夜拍摄到清晨,完整捕捉
东京都知事小池百合子9月30日在例行记者会上,公布「筑地市场」预定搬迁地「丰洲市场」的问题调查报告。从丰洲市场的地下水检测结果发现,含超标的有害物质苯和砷。小池对调查结果表示惊讶,还指历年来的决策有问
筑地市场为日本最大的鱼市场,1935年开业至今已经有81年的历史了,到东京旅游的国外游客多半都会规划到这里的行程,但岁月在筑地市场刻画下了痕迹,在10年前已经有了重建的想法。原先年底即将关闭的消息似乎
即将搬迁新址的东京筑地市场迎来新年首次拍卖,受到渔获量减少的影响,首尾黑鲔鱼竟拍出该市场第2高价,以7,420万日圆(约2,033万台币)成交。东京筑地市场的黑鲔鱼拍卖是当地旅游的一大特色,本次拍卖的
有「日本的厨房」之称的东京筑地市场,是观光客来到东京必访的美食天堂,不仅场外市场可品尝到物美价廉的海鲜料理与日式美食,若对鱼货批发感兴趣的,还可到场内市场参观竞标。不过筑地市场毕竟老了,从1935年设
据东京新闻报导,即将于10月歇业搬迁的东京着名地标- 筑地市场,于今日举行迁移前最后一回新春拍卖。今年的最高价,由鲔鱼大型专门批发商「山幸」,以高达3,645万日币(约954.5万台币)的拍卖价格,标
在日本想品尝新鲜渔获,走一趟「筑地市场」便知。位于东京中央区筑地批发市场贩售多种类海鲜及蔬果,素有「日本厨房」美称,为当地带来无数观光人潮。据日媒报导,筑地市场将于今年10月闭市,搬迁至江东区的「丰洲
东京都日前宣布,知名景点「筑地市场」确定于10月5日搬迁,而全新「丰洲市场」紧接着于10月11日正式开幕,此次搬迁仅有场内水产批发部分,原址将保留「筑地场外市场」持续接待旅客,目前约有500间饮食摊及
日本的筑地市场是全球最大的渔获集散地,每年都以黑鲔鱼竞标解体秀,成功吸引全球媒体的目光。但现在这已经不稀奇,宜兰大溪渔港可能更厉害,台湾22县市拚经济,而宜兰则要拚7亿渔港商机,首创「观光直销卖场」,
下个礼拜后第一次自己要去东京自由行网路上该做的功课都已做好...只是对以下要去的地方5天不知该做如何路线安排请日本的旅游达人帮我安排一下....谢谢我有排要去的是 ... 东京自由行行程安排~急 (
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(●作者孙亨利,电脑程式师,曾在台湾任教于大学,赴美后从海运船务主管退休,现居加州。作者有个人部落格http://sunhenry.blogspot.com/。本文为NOWnews.com网友投稿,
到东京必访的筑地市场将在2016年底走入历史。东京都宣布,筑地市场明年11月将搬至江东区,并更名为「丰洲市场」。{ad/custom_12} 根据日本媒体报导,东京都厅与筑 ... 筑地市场搬家改名「
在 1 月 5 日东京筑地鱼市的新年开市拍卖上,夺魁的那条鱼拍出了 1400 万日元的高价。这是一只青森大间产的蓝鳍金枪鱼,重达 200 公斤。作为全世界最大的海鲜市场,筑地 ... 意义非凡!这条鱼