黃豆 標簽 新聞 第 1 頁
《人间好文》高雄三味(上)
当牛奶遇见水果，往往能融合出美味，可没有任何水果能像木瓜邂逅牛奶般适配。木瓜、牛奶都美味，两者在一起是恩爱的结合，浓情蜜意般，有相乘的效果。它的味道鲜活了空气，芳香从果汁机的翻搅声中传扬，彷彿带着珍惜
在地美食2－坪林豆腐 山泉水蒸黄豆香
坪林老街上有家传承三代的豆腐店，进到这间百年老屋里用餐，看着充满古早味的厨房，有种时空错置的感觉。第三代老板娘陈香妙说，曾祖父从大陆移居坪林扎根后，家族并没有像其他坪林人一样制茶，而是做豆腐，至今已有
手工酱油 正港ㄟ最贵
1瓶850元，1毫升近7元，颐和园酱油兼具传统与科学。全球最贵的酱油在香港，真不盖你，「颐和园御品酱油」平均每毫升逼近7元，一瓶125ml，卖价达台币850元，而且生产者还是出自名门，现年80岁的曾吴
义美燕麦豆奶、米奶 真材实料
最夯的燕麦健康饮品市场，义美食品不缺席！日前义美食品推出燕麦豆奶、米奶及燕麦豆腐等商品，充分展现竞争健康保健饮品市场的雄心。义美食品在推出燕麦饮品前已做过一年多的市调与筹画，今年暑假迄今，燕麦豆奶与米
农金基金 逢低布局
最新公布的美国谷类库存预估高于市场预期，使得黄小玉价格大跌，在短短两天之内，小麦和玉米跌幅都在10％上下。法人认为，正因为价格大跌，才有机会检便宜，而且整体库存量仍处于低点，未来只要气候异常，价格就会
黄小玉交投淡 行情不来劲
受到大陆禽流感疫情影响，引发鸡肉需求及饲料用量减少，国际「黄小玉」期货呈现走跌趋势。一周来，黄豆跌了2.2％，玉米跌了3.9％，牵动国内相关商品行情欲振乏力，市场观望气氛浓厚，交投清淡，豆粉小跌、18
猪饲料黄豆做豆腐？ 民众：吓得不敢吃
洗选黄豆榨汁烹煮，香浓豆香扑鼻而来，这是台湾原生种黄豆，没农药、更没基因改造，如果换成猪饲料用的基改黄豆，你敢吃吗？猪饲料黄豆，洒上除草剂、消毒剂，再变成你我吃的食物，让婆婆妈妈花容失色，用有机黄豆的
基改黄豆农药残量高？ 台湾进口达9成
香气四溢的臭豆腐 Q弹带劲的豆干，这些黄豆制的家常美食在你大口咬下时，可能农药也已经跟着下肚。立委学者出面踢爆，18年来政府对进口黄豆残留农药的检验，没有除草剂「嘉磷赛」。台湾对嘉磷赛的核可值是10p
基改豆制品 郝促清楚标示
你吃的豆腐、喝的豆浆安全吗？台湾每年进口249万吨黄豆，其中高达9成为基因改造饲料级黄豆，但政府订定强制标示宽松，且散装豆制品大量流入超市或传统市场，民众根本无从辨别来源。市议员许淑华18日质询时要求
谷物涨，旺季到 食品股好年冬
国际三大谷物期货行情上扬，加上第4季进入传统旺季，市场法人认为，食品类股4Q欲跌不易，且有多档个股尚在净值以下，而值得注意的是，黄豆每英斗已逼近1,500美分，较10月低点狂飙6成，牵动国内18公升业
陈保基：基改黄豆美国实验无虞
立委关切基因改造黄豆安全，行政院农业委员会主委陈保基表示，美国相关实验做过很多了，到目前为止安全，但不相信的人还是不相信。立法院经济委员会今天审查农委会103年度施政计画暨收支预算案报告，陈保基进行专
天然食材 台糖试种非基因黄豆试卖
国内黄豆9成都是美国进口的基因改造黄豆，有鑑于基因食品对人体的健康存有争议性，因此台糖首次于屏东农地试种6公顷非基因黄豆，下月以小包装形态到超市超商通路贩售，民众可购买自己回家研磨豆浆使用。另外也会透
广东小黄狗专捡景点垃圾 环保小尖兵
大陆广东「丹霞山风景区」附近，有一只叫「黄豆」的七岁小狗，因为习惯到池子里，捡人丢进池子里的垃圾。数年如一日，从来不休息。「黄豆」的主人表示，「黄豆」有一个很有趣的习惯，就是它会在池子旁边看着，如果有
美浓农会 推广非基改黄豆
受廉价黄豆进口冲击，国产黄豆栽种面积逐渐减少，连曾有大规模种植的美浓地区也消失殆尽50年；当地农会今年在美浓区重新试种7公顷，更以高出1倍收购价与农民契作，以推广在地化生产、非基改黄豆，让国人食得美味
美浓黄豆5月上市 每公斤逼百元
高市美浓区农会为让国人吃到非基因改造的优良黄豆制品，今年与当地农民推动在地化生产，复耕40年前就已没再种植的黄豆。农会表示，目前契作面积7公顷，预计5月上市，因在地生产成本较高，预估每公斤价格会比进口
公平会同意5业者延展合船採购进口黄豆
公平会今天召开委员会，审查通过大统益、统一、大成长城、泰华油脂以及美蓝雷共5家业者延展合船採购进口黄豆期限3年，许可期限到106年的3月12日为止。黄豆是国内重要的原物料，仰赖进口，公平会为了方便各厂
公平会许可 合船採购进口黄豆期限3年
公平会委员会决议,许可大统益公司、统一企业、大成长城、泰华油脂及美蓝雷公司等5家业者延展合船採购进口黄豆之期限3年，许可期限至106年3月12日止。公平会表示，国内重要民生物资之原物料黄豆均须仰赖进口
台糖今开卖首批自产非基因黄豆 初期打84折
打豆浆的黄豆你是用基因改造还是非基因？国营事业台糖今日开卖首批自产的非基因改造食品级本土黄豆，500公克包装原价89元，初期尝鲜价打84折卖75元，在台糖量贩店、健康超市及健康易购网都可买到。依照关税
台糖打健康牌 非基因改造黄豆开卖
国人健康意识抬头，台糖自产首批非基因改造食品级本土黄豆，即日起开卖，消费者可在台糖量贩店、健康超市及健康易购网等实体和虚拟通路购得！根据关税总局统计，目前国内进口基因改造黄豆，逾9成来自进口，总量高达
台糖推介非基改黄豆 力拼进口货
国人健康意识抬头，食安问题格外受重视，台糖公司在屏东地区栽种的非基因改造食品级黄豆上市，标榜无农药残留、採用天然人工日晒法，适合入菜，还可以配合国人自制豆浆需求，提供最安全的食材。国内目前改造黄豆有九
台糖自产非基改黄豆
台湾每年进口230万吨基因改造黄豆，市占率9成以上，但随着食安及国人健康意识抬头，台糖公司去年秋季于屏东试种6公顷非基因改造食品级黄豆，採天然日晒法、经检测无农药残留，产量仅1万公斤，甫问世已吸引一波
大汉率先推「单一品种」非基改豆腐
「非基因改造的黄豆，并不代表用它们生产出来的豆腐品质比较好」，知名豆腐大厂大汉豆腐副总经理成安知表示，豆腐的主要原料为黄豆，过往黄豆原料在使用上主要标榜为「基因改造黄豆（GMO）」与「非基因改造黄豆（
海盐＋有机黄豆 限量白荫油年中问市
老盐场的海盐，搭配本土栽种有机黄豆，经由3代传承酱油业者酿造出的有机手工白荫油，将是什么滋味？没人知道，这项由布袋嘴文化协会力推的实验性商品，预计年中限量问市，如符合预期的独特风味，可望成为布袋沿海最
芝加哥黄豆期货 创本周最高价
美国对黄豆需求攀升，加上中国今年来持续买进黄豆，将使美国黄豆库存减少，週二芝加哥5月黄豆期货曾攀升1.7％至每英斗14.42美元，创3月10日以来最高价。周三黄豆期货价格小幅回落至14.3725美元。
食用油风波淡化 大统益创历史新高
大统益受惠油品价格持续上扬，加上市场供给集中化，第1季获利缴出EPS 1.81元历史新高纪录，激励今天股价跳空大涨，一度强攻涨停价75.9元，创历史新高。去年油品风暴后，第2大供应商大统长基退出市场，
12/06 主计处公布上月物价 料将小涨
行政院主计处将于周一（6日）发布物价报告，虽然11月受到美国量化宽松预期心理影响，国际农工原料价格大涨，但到月底又回跌，预料11月国内消费者物价（CPI）涨幅仅约1％，尚无通膨的问题。依主计处蒐集的资
本土非基改黄豆 云林农民齐复育
很多人在乎喝的豆浆是不是基因改良（造），对黄豆的产地却一无所知，甚至以为黄豆根本是外国产物。云林县一群农民打算复育本土的非基改黄豆，让豆类爱好者有更好的选择。全台素食人口约总人口两成，豆制品是其主要蛋
美浓非基改黄豆 健康上市
美浓区农会今年与当地农民推动在地化生产，契作面积10公顷黄豆，7日採收后结合爱买、台糖量贩店、勋风豆浆有机公司合作上市贩售；另农会为让消费者可透过网路选购当地、当季食材，首度在乐天网站开设「美浓专卖店
美浓非基改黄豆 健康安心吃
美浓区农会今年与当地农民推动在地化生产，契作面积10公顷黄豆，7日採收后结合爱买、台糖量贩店、勋风豆浆机公司合作上市贩售；另农会为让消费者可透过网路选购当地、当季食材，首度在乐天网站开设「美浓专卖店」
高屏复兴非基改大豆 产品时尚
高雄区农业改良场辅导屏东县满州乡种植非基因改造黑豆、高雄市美浓区种非基改黄豆，制成的酱油等产品以时尚礼盒促销。农改场为鼓励农民种植国产杂粮替代进口杂粮，增加粮食自给率，辅导辖区屏东县满州乡种植非基改的
美国黄豆料丰收 价格备受掼压
根据美国农业部，全球最大的黄豆生产国美国今年料收成38.76亿英斗黄豆，使全球库存缔造史上新猷，而截至周日，美国黄豆约7成作物生长良好或极佳，这导致芝加哥黄豆期货价连跌两日，11月期价格周二来到每英斗
北半球严寒 谷物期货走高
北半球近日的严寒可望持续到下周，美国、欧洲及中国等地的农作物严重受损，谷物期货前景看俏。但交易员指出，南美洲作物可望丰收将抑制谷物涨势。AccuWeather.com预测，今年美国冬天将是25年以来最
大统益 前3季每股赚3.66元
统一（1216）企业转投资、持股37.67％的大统益（1232）昨（28）日公布，累计前三季合併营收达到163.45亿元、年增11.19％，税后净利5.9亿元、EPS 3.66元，年增17.7％。法人
怎么可能！每家店都卖「非基改黄豆」豆浆
无论是街头巷尾的早餐店，还是超商里卖的豆浆，通通都像这样拉出布条或是明文强调，，自家的黄豆是非基因改造的，但什么是基改黄豆，什么又是非基改黄豆，就连业者，似乎也搞不清楚。业者很尴尬的笑着，根本不懂非基
零 嘴‧伴 手 礼－罗东农会皮蛋脆饼涮嘴呷
罗东农会最新产品皮蛋脆饼，把ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的皮蛋变成脆脆的饼干，营养丰富，不敢吃皮蛋的小朋友也能一片接一片享用。现代人注重吃得健康，早在半世纪前，罗东农会就开始生产养生食品，故事要从民国53年说起，当
CBOT黄豆合约 连涨3日后回跌
继前3个交易日累涨近3％后，CBOT现货月黄豆合约周一亚洲盘回跌0.2％，挫至每英斗10.3825美元。尽管美国黄豆产量创历来新高，但市场需求强劲，加上农民不急于以现行价格售出，黄豆价格仍可获支撑。
CBOT黄豆期货逼近3个月高点
芝加哥期货交易所（CBOT）1月黄豆期货，周三亚洲盘上涨0.31％至每英斗10.6725美元，逼近3个月高点，主要是农民惜售，且黄豆出口需求强劲抵销丰收带来的价格压力。交易员指出，许多农民因不满黄豆收
李孝利有机黄豆没认证 恐罚90万
韩国女星李孝利在部落格，秀出亲自在济州岛种植的黄豆热卖照片，却因标註为「有机食物」，遭网友向国立农产物品质管理院查询，发现她贩售的黄豆并未获得真正有机食品认证，相关单位已展开调查，而李孝利公司方面表示
高市抽查午餐黄豆 1件豆腐不符遭罚
高雄市卫生局日前抽验学校营养午餐食材及校园周边黄豆、黄豆制品及玉米，29件符合规定；但有1件台中市中港兴食品所制售的「麻锅铁专用豆腐」，产品外包装标示「具非基因改造」，却被验出8%基因改造黄豆成份，与
DIY－核桃米豆浆
★材料：黄豆70克、白米70克、核桃40克、清水1200克、冰糖适量。★工具：果汁机、泸浆袋。1.黄豆和白米分别洗净，加水淹过泡8小时。2.摄氏150度预热烤箱，烤核桃约50分钟。3.黄豆沥干，加入清
芝加哥黄豆周线看势 连4周收红
芝加哥黄豆期货价周五走扬，3月价格来到每英斗10.34美元，周线暂攀高3.5％，为连续第4周上涨，周线看势收红，可望写下1月初以来最佳周涨幅，主因供给持续受到巴西卡车司机罢工事件冲击，抵消了主要产区大