芒果 標簽 新聞 第 1 頁
台中新甜点－玫瑰烘焙坊 花果香沾染一夏
「如果会做甜点，就容易追到女朋友！」冲着这句话，玫瑰烘焙坊点心副主厨蔡凯因15岁开始学烘焙，曾拿下多项甜点比赛奖牌，他把夏日最受欢迎的芒果、柠檬、凤梨等水果，结合浪漫的茉莉、玫瑰、薰衣草等花香，混搭出
台南创意料理赛 报名
台南市政府观光旅游局委託远东科技大学办理「2013山与海的对话」全国创意料理竞赛，今年以芒果为主题，要用台南在地食材，以「山产」与「水产」相互搭配的概念发想创新，欢迎烹饪高手组队较劲。该竞赛今年迈入第
搭世博热 苏焕智将登陆卖芒果
台南县玉井芒果将趁上海世博会台湾热跨海促销，县长苏焕智预定六月间率农业处长郭伊彬以及农民团体，到大陆北京、上海卖芒果；苏县长表示，连续六年赴日本卖芒果，日本的销售市场已差不多饱和，到大陆另觅新市场，为
早收龙眼更甜 爱文芒果香Ｑ
龙眼产期在每年七月至十月之间，新埤乡农民吴德南引进龙眼产期调节技术，今年提早两个月开始收成，每公斤可卖到八十元至九十元之间，大幅提升农业经济价值；而台湾最早上市的枋山爱文芒果进入盛产季，果农忙着分级装
消费快讯－肯德基蛋挞 芒果卡士达新上市
肯德基推出芒果卡士达蛋挞，採用手工捏制的挞皮，将芒果卡士达酱注入蛋挞内馅中，烘烤出炉后挤上芒果慕斯与清爽芒果淋酱，单点31元，即日起至6月2日凭尝鲜券优惠2颗49元。
凉夏开胃，鲜果入馔－光芒四射
甜美多汁、香气四溢的芒果，是夏天最受喜欢的水果之一，而芒果或红或黄的果肉，更可以入馔为菜餚提味增艳。为此，香格里拉台南远东国际大饭店特与台南县府合作，自即日起至本月底止，选用玉井乡所产的外销等级芒果，
凉夏开胃．鲜果入馔－芒得过来
芒果入菜不是国际观光饭店的权利，连锁餐厅与和子连锁店根据时令推出的夏季新品，也看得见黄橙橙的「锋芒」。欣叶台菜掌握食材特性，将芒果入菜作出〈芒果海鲜卷〉，柿安口福堂和子店则有〈芒果大福〉上市，甜、咸美
玉井芒果 推广品质保证卡
玉井贵为芒果故乡，但长期以往，玉井果菜市场每逢芒果产季，涌入上百摊贩卖芒果，品质良莠不齐，备受游客诟病，也间接影响玉井芒果名声，玉井区公所印制「品质保证卡」，将劝导果农张贴并唿吁民众认明选购。今年芒果
美食记忆－轻食加美女 味蕾、视觉双享受
美食若加上「好风景」，一顿餐点吃下来，美味指数似乎也提升了。位于台南市崇明路的「蜜糖那堤」，开业年余，靠着美食配上正妹店员（见下图，曹婷婷摄），在府城迅速闯出名号，除了标榜好吃，更标榜要让客人好看，成
苏焕智北京叫卖：来吃芒果
「各位北京的朋友们，大家好！欢迎大家来试吃我们台南县的爱文芒果哦！」民进党籍的台南县长苏焕智夫妇，穿着改良式的台湾衫，大声招唿着北京法宝超市西直门店内的拥挤人潮，还为每位排队等候试吃的市民，亲切地递上
农场游提案3－金蜜21 开创芒果新口味
夏天是甜蜜的芒果季节，彰化埔心的芒果甜度更是高达21度以上，是一般芒果最甜的等级，栽植出金蜜21个果农张金泉说：「21度还是我们的低标，我们的甜度最高可达29度。」21度的甜是一般白甘蔗的甜味，29度
连日下雨积水 枋山芒果裂果
屏东枋山爱文芒果进入採收期，连日大雨造成不少果园积水，芒果也出现炭疽病、果斑和裂果现象；初步调查，约有三成芒果受到影响，农民担心，若大雨持续，灾情可能会更惨重。连日大雨造成枋山不少平地果园积水，山坡地
游玉里芒果绿隧 尝仲夏滋味
在花莲县台九线上有一段长约五‧五公里的芒果路树隧道，每到春天总是开满了缤纷的芒果花，吸引春燕齐聚，形成一幅奇特影像；及至夏天，树上结实累累，金黄果实吸引民众就地品尝「在丛黄」的鲜甜。民国八十六年，玉里
香格里拉台南远东饭店推芒果宴
6月7日起至30日，香格里拉台南远东国际大饭店与台南县政府合作，推出盛夏芒果宴，发挥运用在地本土食材精神，集聚中西餐主厨巧思与不凡身手，于品香坊、大厅茶轩、远东咖啡厅及醉月楼，推出各式甜点、饮品、单品
高雄新甜点－小王子玩芒果 大方祭好康
时序入夏，又是芒果盛产的季节，「小王子」新推多款黄橙橙的芒果甜品，连带配合优惠，想一亲芳泽、却迟迟下不了手的客人，总可以理直气壮的把它带回家了。■满百享资格 40元加价购「小王子的糕点好吃，但价钱不便
点心坊蛋糕 尝到文学味
六月诗人节，除了纪念屈原吃粽子，当然还可以尝尝法国文豪普鲁斯特追忆母亲时最思念的玛德莲蛋糕！■玛德莲蛋糕 文豪忆母为迎接盛夏来临，台中永丰栈酒店点心坊特别推出诗情画意的夏日甜点，其中最具代表性的要属以
25岁芒果农 订单接到手软
25岁的屏东县枋山乡芒果农卢旺昇以「卢家芒果」，在网路上及各种场合贩售，订单接到手软。卢旺昇3年前从军中退伍后，就随着父亲卢登基投入芒果园管理工作，从只有4公顷多的土地，增租到现在的15公顷。卢旺昇说
5成芒果惊台风 农民剉咧等
苏力强台来势汹汹，尽管南台湾尚未感受风雨欲来的气息，但山区栽种芒果的农民却已经剉咧等，南化爱文芒果估计下周将进入晚花期盛产，目前树上尚有超过五成芒果未採收，农民担心这场台风一旦来袭，损失恐难以估算。「
TLC 10周年 Janet带路疯台南
TLC旅游生活频道在台湾开播满10周年，知名国外主持人鲍伯布鲁莫（Bob Blumer）访台拍摄10周年特别节目，由《疯台湾》主持人Janet带路，直奔府城体验道地台南办桌文化，并亲自利用美国加州常见
「非爱文」拚行销 转往东南亚
爱文近年来大出风头，但芒果却不只爱文一种。今年台南国际芒果节展出二十多种芒果，「非爱文」的果农自寻出路，与经销商合作拚经济，把金煌、苹果、凯特等各类芒果销往东南亚。经销商之一的周荣茂说，金煌目前已销一
人文气息、租金合理 台中最适合创业！
芒果雪花冰搭上芒果丁、冰淇淋，来自台南玉井的特产进驻台中逢甲，低价专攻学生族群，新开幕就卖的吓吓叫，厚切土司大口咬下，季节水果搭配松饼，精致早午餐台中发迹，分店遍佈中部地区2家店，在台中站稳市场利基，
促销芒果 吴宝春独创芒果面包 配方将公佈
芒果正值产季，今天芒果大盛产，农政单位绷紧神经加强行销，要稳住芒果的产销。台湾之光面包师傅吴宝春为了协助行销芒果，特别运用国产芒果研发出最新款的面包，并且把这款面包的配方对外公开，希望借此刺激国产芒果
台下单 日取货 爱文销量佳
台南爱文芒果盛名远播日本，市府农业局推展台湾下单、日本取货，透过宅配公司日本母公司据点，销售网络遍及全日本，也直接拉抬爱文售价；嘉义县农民党主席张铭显将爱文与怀特杂交，生产核小、肉扎实、带蜂蜜香气的新
台北花博芒果派对 盛夏好滋味
迎接盛夏到来，台北市产业发展局和屏东县农会週末将在台北花博公园举办芒果派对，欢迎民众到场共襄盛举。产发局表示，这个週末将邀请屏东县政府及屏东县农会一同在台北花博公园圆山广场举办「『芒』里偷闲，『葱』明
台南国际芒果节 盼为产业加分
2013年第1届台南国际芒果节今天在走马濑农场开幕，台南市长赖清德等人为超大型芒果冰揭幕，盼台南芒果产业持续发展。赖清德在致词时表示，芒果是台南最珍贵、产量最多、品质最好的水果，有「夏日红宝石」之称，
台南芒果产季到 警巡逻护果
栽种于台南山区的芒果即将进入採收期，果农预计今年将是丰收年。警方将从6月1日起启动「护果专案」，防止宵小窃取。台南市政府警察局玉井分局分局长张弘文今天表示，玉井分局辖区是着名的芒果产地，每年6、7月进
台南芒果盛产 7国业者下单
今年芒果产量增加三成六，农民忧价格崩盘，台南市长赖清德昨天表示，产量增是老天恩赐，是红利不是压力；市府特别举办国际芒果节邀国际买家来台，另也将率团到日本、香港等地行销芒果。昨天共有来自日本、韩国、中国
台南芒果盛产 价格持平品质一级棒
想吃道地的台南爱文芒果，今年保証吃得到；老天爷帮忙，今年台南的芒果品质平稳，产量平均比去年多出三成六，农业局力保价格在一公斤60元以上，除了鲜果内外销之外，芒果加工品是另一个大宗产销管道，而近年被炒作
地方大代志－台南 启动芒果收购加工
台南芒果自7月起进入採收高峰期，因芒果产期短，又过度集中，为避免瞬间量产导致次级果品流入市场，南市府刻正加强办理芒果收购加工计画，期透过果汁、果泥、芒果干等加工品，提高芒果的附加价值，并稳定市场价格。
地方扫描－南方联盟收购芒果助老农
台南：为帮助农渔民有更好的收入，台南一群地方人士发起「南方农渔业产销联盟协会」，以协助从事农渔业的长辈为宗旨。筹备会主委萧清爽表示，首次活动是向老农收购芒果，协助销往各中、小企业。
地方扫描－赖清德促销芒果 吸港民购买
台南：市长赖清德香港行第二天参访黑桥牌驻港门市，并促销芒果，同行议长赖美惠、副议长郭信良等十六名议员，阵容庞大，帮忙促销芒果，吸引港民买气。
夏季新吃法 芒果冰粥抢鲜尝
素有「夏日红宝石」之称的台南爱文芒果，今年产量丰硕，行政院农委会农粮署为向国人推广爱文芒果，十日在板桥区农会活力超市举办展售活动，现场还示范「芒果冰粥」的夏季新吃法，吸引不少民众围观、抢购。去年的芒果
夏日水果战！ 新品「芒果冰粥」沁凉入菜
一想到夏天就会想到芒果冰，不过芒果除了可以做成冰还可以这么做。将台南新鲜盛产的爱文芒果大块大块的放进白粥里，再洒上炼乳做成「芒果冰粥」，这可是全新享受，爱文芒果的浓郁香气扑鼻，酸甜滋味搭配清淡白粥在嘴
外配夫妇卖芒果 助黄丝带课辅
从印尼嫁来台的吴惠菲，十多年来，舍不得买机票返乡过年，和夫婿罗宝荣辛苦种芒果，平日省吃俭用，却大方行善，继慨捐一百多箱芒果赞助纸风车演出，昨天又赞助六百箱芒果给黄丝带爱网关怀协会，协助筹措课辅金。「我
年轻人返乡 玉井老街重现风华
「儿时，每到芒果季，车水马龙，整条中正路都塞车……」，记忆中的玉井荣景不复见，卅三岁江柏贤留学英国，返国后游走台北、高雄工作，目前接下玉井商圈发展协会总干事无给职，期待发挥设计创意，为老街激盪新火花。
爱文芒果强攻日本 加码宅配服务
看好日本内销需求，台南名产爱文芒果再度打出「台湾下单、日本取货」的行销策略，积极叩关日方市场。南市农业局长许汉卿强调，今年除了由统一速达透过统一坂急百货系统提供宅配订购服务外，今年度更增加「南瀛农产国
爱文芒果产季近尾声 尝鲜要快
芒果高居全球水果贸易量第5大，产量占全台芒果一半的爱文芒果，今年增产4成、价格对半，产季到月底，唿吁民众把握。农委会台南区农业改良场表示，继葡萄、苹果、香蕉、柑橘之后，芒果高居全球水果贸易量第五名。行
爱文芒果盛产 医师公会力挺
爱文芒果今年质美盛产，数量是去年的好几倍，价格一天就滑落九元，如果持续下去，果贱会伤农，台南市医师公会昨率先向农民订购一百箱要分送全国各地医师公会享用，协助果农行销。台南市医师公会理事长王正坤（见图中
爱文评鑑冠军 黄永福促销贵妃
「种芒果没祕诀，用心就对了！」种芒果五十年的黄永福昨获爱文评鑑第一名。他笑说，一点都不侥倖，他所种的芒果均外销日本，去年更培育出独一无二的贵妃芒果，一颗要价三百元，体型比爱文大两倍，民众趋之若鹜。无心
日5女优来台 台湾水果选香蕉
佐藤遥希等5名日本AV女优今天抵台，佐藤遥希在来台记者会，选中香蕉，边吃边比ok，赞台湾香蕉好吃。佐藤遥希、JULIA、蕾TSUBOMI、冬月枫、水菜丽等5位在日本当红的超级偶像女优，上午搭机抵达松山
时评－走出去就对了
台南与香港班机直航，赖清德市长希望借由航空距离缩短，为台南创造商机，为市民谋福祉。芒果今年盛产，市场行情并没有下跌，国内一颗顶级芒果售价近五十元，较之以往倾倒溪涧，身价不可同日语，这也凸显走出去就对了
曾获「剉冰王」 芒果冰减量顾客失望
冰店大排长龙，王小姐等了好久，终于买到这碗芒果冰，但越看越不对劲，原来是份量变少了。去年王小姐吃到的芒果冰，是像这样，店家大方放上一大堆的切块芒果，最后再加上两球芒果冰淇淋。但隔了一年，今年却缩水了，
橄榄油果汁鸡肉虽健康却肥人
英国超市营养专家说，大家认定的许多健康食品，其实卡路里很高，常吃很容易变胖。英国「特易购」超市营养专家「凯塞琳马太」说，大家普遍认为，水果、橄榄油、全食物、果汁、水果干、混合坚果和低脂饼干都是健康食物