甜品 標簽 新聞 第 1 頁
香港超人气甜点赏 尝新也尝鲜
香港不只是购物天堂，也是美食天堂，而甜蜜幸福的各式甜品，更是箇中翘楚，不管是世界知名的甜点品牌，还是传统的港式糖水，或是新奇有趣的分子雪糕，甚至贵妇级的下午茶，在在都成为旅游香港时不可错过的好店。
坚持4不 夏天吃冰无负担
炎热的夏季到了，冰品也开始盛行起来，面对种类繁多的冰品，你知道该怎么吃吗？市面上冰品的种类繁多，主要有冰淇淋、雪糕、冰棒、冰沙等等，其中前三种最为常见，它们在成分组成各有不同。例如冰淇淋的主要成分是牛
广东水牛数量锐减 「双皮奶」恐成绝响
原料拉警报，正宗广式甜品恐成绝响，在粤港澳均十分受欢迎的广式美食「双皮奶」和「姜汁撞奶」，道地做法是使用广东特有水牛产的奶制作。但10多年来当地水牛的数量大幅锐减，广东水牛最快2015年濒临「绝种」，
甜品主题旗舰乐园开幕 引爆信义区甜点商战
台湾的休闲风渐兴，工作之余或闲情午后，女性朋友总喜欢找有氛围的环境，来一杯咖啡或花茶配上一片蛋糕或少许的饼干放松心情。台湾在地的甜品市场已经明显有群聚化与市场规模，大企业品牌纷投入相关领域，各家百货商
蓝天冰果室、糖水坊 染卢佳黑心仙草
新北市卫生局查出卢佳豆花家使用化工石膏粉，而地面上这些洗肾病患用过的桶子用热水沖过，就装仙草卖给下游，这些问题黑新产品都到哪了。卫生局透过出货单公布流向，包括三重的蓝天冰果室、汐止的糖水坊甜品店都进到
OK超商中秋节预购 指定甜品第2件8折
OK超商「秋意浓情」中秋节预购开跑，48款月饼礼盒以及87款周边伴手礼，共135款商品，以天然食材、低卡以及小份量的综合类礼盒为主，价格从99元的道地台式口味凤梨酥，到1490元港式顶级冠军月饼都有。
美食情报－父亲节蛋糕 强打甜品冠军、大师款
父亲节蛋糕即日起预购85折起，Haagen-Dazs哈根达斯再与法国甜品大师Jean-Francois合作，设计高尔夫球一桿进洞蛋糕。COLD STONE去年最夯的巧克力之夜，今年一样是主打款。85度
阿默蛋糕开甘味处，初心菓寮内湖开张
鑑于和菓子和日式甜点在台湾市场拥有广大市场，以美味〈起司蛋糕〉和〈千层蛋糕〉崛起于市场并成功发展连锁的AMO阿默蛋糕企业，决定将经营触角由洋菓子向和菓子延伸，并正式跨足餐饮市场在台北内湖开设〈初心菓寮
《产业》父亲节，饭店业推限定蛋糕甜品
一年一度的父亲节周六登场，包括台北君悦酒店、香格里拉台北远东饭店、台北花园大酒店、神旺大饭店等饭店业者，均推出父亲节限定款蛋糕及甜品，因应消费者订购蛋糕甜品的庆祝需求。台北君悦酒店Baguette礼品
一○八抹茶茶廊 秋季新品京站登场
来自北海道旭川的高级抹茶甜品专门店「一○八抹茶茶廊」，严选在台湾市面上罕有珍贵的京都宇治抹茶为基底，搭配不同食材，制作秋季抹茶高级甜品，即日起在京站时尚广场旗舰店登场。「中秋快乐大判烧」外形酷似车轮饼
港澳4大排队庶民美食 9／16起君品俗俗卖
同样都是促销餐饮美食，有的观光饭店请米其林星级主厨助拳客座，「挟星光自重」并以广招徕，云朗观光则是逆向操作，请来在澳门与香港的庶民美食人气名店的厨师到饭店分享常民美味与港澳饮食文化。包括：澳门葡国料理
1.8秒卖1个！亮丽姊妹花「美型重乳酪」夯
乳酪蛋糕，搭配新鲜水果，标榜手工天然，这是现在网购超夯的，人气重乳酪。2013年，两姊妹用「超美型蛋糕」，打入网购市场，妹妹负责做，姊姊专攻行销，就此打开创业之路。看准甜品疗癒商机，七年级中段班以网路
感念311地震援助 日甜品教父推台湾甜点
台湾人最爱赴日买的甜品「白色恋人巧克力」及「东京香蕉蛋糕」研发者－日本甜品教父荒木隆夫，10日举办记者会感念台湾人对于日本311地震的援助，特别推出台湾特有口味甜品。每份甜品会随机附上来自日本各地名人
《产业》复活节，君悦、晶华推限定甜品
象征重生与希望的复活节是基督教文化的重要节日，台北君悦酒店Baguette礼品．烘焙坊即日起至27日，推出3款以巧克力制成的复活惊喜蛋与复活节小兔，台北晶华酒店则打造限量巨蛋甜品「晶华出奇蛋」，于1楼
Angelina Paris X 巴黎必朝圣
法国殿堂级甜品店Angelina Paris成立于1903年，以传统的法式甜品、糕点和香浓热巧克力，如实呈现法国人生活方式的样貌，平均客单价约200元港币（约800元台币），算是高消费的名店。不喝不可
来碗豆花消暑气！全台创意豆花特搜
夏天来碗冰豆花消除暑气，冬天则吃热豆花暖胃。在众多古早味美食中，豆花绝对佔有一席之地。近来有不少业者纷纷发挥巧思，将传统豆花融入许多新意，成为独一无二的特色豆花。今天，赶紧跟随Styletc的脚步，一
来吃世界最复杂工序甜点 甜点界庞克教主来台快闪
想知道、或吃到「世界上工序最复杂的甜点」吗！国际甜点界封为「甜点粉红庞克教主的」澳洲甜点女厨安娜˙波利维 (Anna Polyviou)秀给你看！应香格里拉台北远东国际大饭店邀请，将于7月24日至29
来吃甜点！台南知名饭店「缤纷吧」登场
爱吃甜店的人有福啰！香格里拉台南远东国际大饭店即日起推出「缤纷吧」週末甜品自助餐，以法式三明治、可丽饼、咸派等轻食主餐搭配马德莲、费南雪、马卡龙、水果塔、精品蛋糕等无限量供应甜点与饮品，每位仅550元
光「芒」四射 饭店推8款甜品迎接仲夏
时序入夏，新鲜的芒果鲜嫩欲滴、香甜多汁，是盛夏时分的首选水果，天成大饭店TICC世贸会馆依时节推出8款芒果风味甜品，包含「芒果白巧克力慕斯蛋糕」、「芒果千层」、「芒果卡士达奶油卷」及「爱文芒果麻糬松饼
夏天养生这样吃 夏日食补
报导／洪钏瑜今年国历7月7日是小暑，虽然天气愈来愈热，但也别因食欲不振就忘了好好照顾自己。其实，夏天也有夏天的补法，即使是一碗煲汤或甜品，也有极佳的养生效果。煲汤篇 食疗好汤补元气季节养生水果入料晶华
LV级巧克力 法国百年品牌Weiss入台
有百年历史、标榜为「巧克力界LV」的法国知名巧克力品牌「Weiss巧克力」进军台湾， Weiss首席甜品大厨Damien Piscioneri并正式来台为在香格里拉台南远东国际大饭店设计一系列全球独家
送礼送出名 制作牛轧糖展店开卖
郑枫宁从事国际贸易40年，请老师傅制作手工牛轧糖送礼深受喜爱，在友人的支持下，她推出品牌生产甜品，在食安问题频传下，仍坚持不计成本，继续研发卫生安全的甜品。郑枫宁推出Sandy Candy品牌生产甜品
CNN力推港式甜品之王 「许留山」台湾首店一手报导
睽违12年，CNN力推「游香港必尝甜品」、被享有「香江甜品天王」之称的香港60年甜品品牌〈许留山〉，已被台湾煌天国际股份有限公司再度代理引进台湾，位在台北市南京东路三段的首家门市，并将于10月13日正
CNN推荐游港必尝甜品「许留山」 10月重返台湾
「甜点控」注意了！被CNN推荐为「游香港必尝甜品」的香港老字号甜名名店「许留山」，将重返台湾并在10月于台北东区开出第一家门市啦！看好中式甜品在台后市，煌天国际股份有限公司继引进「黄记煌三汁焖锅」入台
香港甜品老牌出新招 睽违12年推台湾限定
香港在地美食来台插旗，睽违12年的香港甜汤再次登台，这次还带来了台湾限定新品项，融入台湾特色小珍珠增加口感。由于港点都比较小份精致，因此拿来当下午茶也很适合，另一间港点业者也推出了新品烤布丁，让用餐民
因三姊弟布丁 支持、批评网路口水战遭判刑
打出弱势、却遭踢爆的高雄市「三姊弟布丁」曾掀起轩然大波，住在新北市的曾姓妇人因曾购买，也加入「三姊弟甜品点心坊」粉丝团，因三姊弟遭受攻击时，曾妇跳出来痛批提负评的王姓女子「不配做人」、「猪八戒照镜子」
缤纷有趣的泰式甜点吃过没？限时推出、拍照抽奖快抢位
泰国料理也可以很文创有趣！台北喜来登大饭店的泰式餐厅「SUKHOTHAI」将餐点结合文创元素，与泰国设计品牌QUALY联手，于4月12日至5月6日限时推出「甜趣暹罗」主题中的2款吸睛有趣限定甜品，分别
新光三越端午节限量预购 天香神仙鸭米其林星粽一粽三吃
6月18日是端午节，夏季脚步近，新光三越24日至6月8日72款优质礼品在全台分店超市限量预购，包括19款粽子、26款甜品、10款酒品等，有可一粽三吃的米其林星级粽、一次可尝到东南西北四大老字号地方名粽
纽约甜点名厨来台！与5星饭店联名推限定芒果甜点
夏日来临，也是吃芒果的季节，台北君悦酒店邀请世界知名的明星甜点主厨Jason Licker，从纽约赴台亲临指导，推出一系列芒果联名甜点，即日起至7月1日止在Baguette礼品‧烘焙坊限时推出。Jas
一进门就心旷神怡！首尔《薄荷甜品咖啡店》整间店都是满满的Tiffany绿
位于首尔麻浦区的这间薄荷甜品咖啡店《민트하임/ MINT HEIM》，顾名思义店里的商品几乎都跟薄荷有关……不管是饼干.....马卡龙…….咖啡………冰淇淋....还是蛋糕….都充满了满满的薄荷味而店
整个夏天都在干嘛！ 怎么还没吃过这几间冰店
金鸡母金鸡母Jingimoo甜品是台北东门市场的冰品另外还有卖甜汤，店里带点复古味又有点文青感的装潢，甜品以创新的口味，在台北东门市场巷弄里，卖着台式传统甜品很引人注目。共推出四款奶酪、三款招牌冰品、
是甜品更是艺术品 世界甜点冠军陈立喆让甜品店变身艺术馆
睽违十年，台湾获世界甜点冠军第一人：陈立喆终于再开设甜品店，以自己英文缩写为名，「L.Z. DESSART」无框架甜点店就位于台中最热闹的草悟道商圈，把甜点当艺术品的他每一项甜品都美得令人惊艳，曾经在
夏日消暑太极豆花好滋味
台中市北区北平商圈1家专卖豆花、冷热饮老店，张姓老板娘手工制作豆花，干净卫生又好吃，尤其在炎热夏季，店内招牌「黑白双色」的太极豆花，嫩仙草加豆花，吃起来滑熘细嫩、绵密顺口，颇受好评，甜品加上碎冰，成为
花莲》新天「糖」朝来临 八月正式开店啰！
今日起知名港式餐点「糖朝甜品工坊」开始在花莲「新天堂」乐园试营运啰！即日起至25日一连4天，10种广受好评饮品只需要铜板价就可喝到。糖朝结合港式甜品与台湾手摇杯，替炎炎夏日打造让你带着走的港式手摇杯。
抢攻春节送礼市场 旧振南推丰盛年节礼盒
百年饼店「旧振南」迎接即将到来的金鼠农历春节到来，即日起推出两款丰盛的礼盒「礼飨好年礼篮」、「福气丸甜品礼盒」抢市；尤其是「福气丸甜品礼盒」，去年首度推出5,000盒、两周即热销一空，今年因此加码推出
牙膏蛋糕味道如何？勇者尝鲜曝奇妙口感
全联WeSweet近日与黑人牙膏联名，推出全新甜点「牙膏蛋糕」，更以「想同时享受蛀牙，与口气清新的感觉？」、「有深度旷世联名鉅作」等趣味的广告台词，吸引不少消费者的好奇心，日前有一名网友便大胆尝试，曝
网美IG必拍「炫耀系甜品」网友热议台北十大杨枝甘露喝起来
芒果就是要搭这一味！从香港红到台湾的经典甜品「杨枝甘露」你吃过了吗？杨枝甘露在1980年代首次在香港利苑酒家出现，之后受到大家的喜爱，近年在香港甚至还会出现在各种冰品和冰皮月饼上。杨枝甘露的材料分别有
师大设计所高材生投入法式甜点世界
师大计设研究所毕业的高材生彭诗涵，只因从小爱吃甜点，毕业后不仅自费到法国蓝带学院学习法式甜品，结业后，更把甜点当成个人志业，拿出自己积蓄开起甜点工作坊，夺下苗栗青年好物竞赛奖项，成为苗栗青市集重要成员
日本名产为何都超甜？内行揭：台湾人根本吃错方式
台湾人最爱去日本观光，日本美食也深受国人青睐，不过有网友好奇，包括「和菓子」等日本名产为何都超甜？没想到有内行网友揪出，其实大部分台湾人都吃错方式，而不是名产的错。有网友在PTT八卦板发文指出，日本食
桌边现做超疗癒甜点 全台唯一「拉面挤花机」在这家饭店登场啦
甜品又有新意！台北晶华酒店首次将研发触角拓展至烹调器具的创新，特制出独步全台的「拉面挤花机」，将甜点挤花袋的概念机械化，透过外型时尚优雅的挤花机，制造出如瀑布般流洩下来的拉面奶油泥，并以当令食材为主角
红豆冻糕[甜品]
红豆冻糕[甜品]红豆冻糕[甜品]材料：红豆2.5两(约20克),水800亳升,冰糖4两(约160克),大菜2钱(约8克),果皮1片。制法：1.大菜切碎,浸约10分钟。2.红豆洗净用热 ... 红豆冻糕