远东餐厨达人赛有「餐饮界奥斯卡」美誉,24日在弘光科大举行初赛,今年唿应国际餐饮趋势,以「轻‧食尚」为主题,传达与教育「当季原味、多蔬果少红肉、节能烹调」的低碳饮食风潮。上百位16-23青年餐厨高手齐