游香江、啖烧鹅,多数人一定都会提到〈镛记〉,要不就是说深井的〈陈记〉或〈裕记〉。但〈镛记〉贵,深井离市区又远、交通有点不便,香港的食家于是强力推荐老店开在大埔,新店开在中环的〈一乐〉。 靠着独家的祕制
又有国外米其林庶民美食餐厅来台开店!系出香港传奇名店〈镛记酒家〉、自2105年起迄今连续4年在香港米其林指南中得到1星的〈甘牌烧味〉,已被爱斯葵餐饮集团代理引进入台,开在台北101地下1楼的〈甘牌烧味