吃虫比吃肉还贵，你相信吗？「禾虫」已成为大陆珠三角居民的日常食材。这种被形容是水中珍品的「最贵虫子」，目前每公斤卖价超过千元台币，比鸡价还贵10倍以上。大陆沿海省市和鱼米之乡中，又以广东人特别盛行吃禾
